Pastís de Plyatsok "Delícia de nous"

Si feu una rodona de 26 cm, no necessiteu augmentar els productes. aconseguirà una alçada normal?

Bon dia! Ja he fet una dotzena de pastissos d’aquest lloc, però només per la vostra recepta, he decidit registrar-me))) La recepta m’ha agradat molt ... Ara l’afegiré, la tastaré al vespre))

Però hi va haver algunes preguntes ... Sobre el pastís de coco, en el procés de barrejar el volum augmentat en tres, ho vaig entendre. Però, a l’hora de coure, hauria d’augmentar o no? No vaig augmentar la quantitat que vaig abocar, va funcionar tant i encara la vaig dividir per la meitat, és clar

[Julia]

Bé.JuliaMoltes gràcies per aquestes paraules tan amables. Molt maco. Ni tan sols pensava que la recepta us obligaria a registrar-vos. Tot i que és hora de fer-ho. Aquí hi ha moltes coses interessants.
Ara pel pastís. El pastís puja, però no gaire. Es pot tallar en dues parts sense problemes, tot i que els pastissos no són gruixuts. Potser teniu una forma més gran o la farina es va barrejar amb una batedora, cosa que no accepto categòricament. El pastís perd immediatament l’aire i l’aixecament. Espero que us agradi el gust i feu un reportatge aquí.

Hola !
Digueu-me quina alçada té el pastís acabat de 2 kg?

[Tatyana]

Tatyana, Hola. No t’ho diré. Ja no me'n recordo. Fa temps que no faig forn. Si la memòria serveix, doncs, 6 centímetres i el pes del pastís és de 1700, tal com està escrit a les notes.

Gràcies!