Chebureks sobre massa de cervesa (sandvitxera Steba)

Saborós! Al forn amb carn i una poma amb canyella Gràcies Linochka! M'ha agradat molt!

[Antonina]

Antonina, per a la vostra salut i bon gust! M’alegro que hagi sortit la recepta.

Què deliciós. Marcador urgent.

I jo i jo a les adreces d'interès
El senzill sandvitx Scarlet es va regalar durant molt de temps, el recobriment és fràgil, s’utilitza poc i lentament
I moltes receptes divertides de tota mena ... i a Stebu és massa tard per posar-se a la cua, no hi ha ozó i en altres llocs ja són menys de 4.000

I la recepta de la massa és excel·lent, m’agrada que hi hagi una mica d’oli, sens dubte ho provaré, gràcies

[Katerina]

Katerina, sí, es fa senzillament, però cal menjar-lo de seguida, quan s’assequen, ja està mastegant fort.

[Linadoc]

Linadoc, nicho, nicho, serà deliciós, mastegarem, les dents estan donades per això))) ens pastarem les mandíbules

[Linadoc]

Linadoc, ahir va pastar tal massa amb farina de c / s, va començar a provar al matí (primavera ... dieta ...) per alguna raó amarga. Sembla que es va agafar una farina tan amarga. La segona vegada que en faig forn i tota l'amargor a la boca. Potser m'equivoco i ella és així tota sola?
La cervesa no és amarga.

[Natusya]

Natusya, probablement es tracta de farina ranci (((proveu-ho només pel gust ... fins i tot acabat de fer, potser ... ja sigui gra o condicions d'emmagatzematge ...

[katko]

katko, Katyusha, gràcies per la ràpida resposta. La vaig llençar, no hi ha res més a provar, no compraré una cosa francesa, em va ofendre. Només quin he de prendre ara? ..

[Natusya]

Natusya, sí, molt probablement farina. Em prenc "Tots els dies" a Auchan, tot està bé, no és mala farina. I per fer-ho com "cosa francesa", només cal afegir pols, una mica quan es pasti àcid ascòrbic.

[Linadoc]

Linadoc, una idea interessant, menys d’aquest fregit nociu a l’oli) Saborós i inofensiu!)

[Linadoc]

Linadoc, nicho he entrat
però m'agrada la farina Nekrasovskaya, es ven a Karusel o Pyaterochki, és d'1 grau ... ara es va introduir la farina Chelyabinskaya, la farina encara és millor i més forta

Noies, gràcies! Provaré farina de 1r

[Natusya]

Natusya, aquest és el meu corral per a la farina, no agafo la nota més alta, ni de 1r ni de propòsit general
que l’autor em perdoni la riuada

[Linadoc]

Linadoc, gràcies per la recepta, durant molt de temps ... totes les mans no van arribar ...
Digueu-me, simplement no ho entenc, pastar la massa, deixar-la reposar 30 minuts, on és calenta o a la nevera?
I només llavors estirar-la i lubricar-la amb oli? I esculpir immediatament els chebureks? O com?
Estic avorrit a la nit mirant

[Trishka]

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, a la calor, sota la pel·lícula. Només tinc HP al bol. A continuació, estireu-lo i unteu-lo immediatament amb oli. Mentre la massa va madurant, faig la carn picada. Per tant, mentre l’enrotllava, de seguida l’he posat sobre una sandvitxera i carn picada.

Linochka, gràcies per la rapidesa, ho he entès tot i!

La massa és bona, els meus favorits són súper! farcit de formatge i embotit bullit. Vaig rodar la massa fins, però no vaig fer cap manipulació plegable.
Massa molt elàstica!

Vaig tenir excel·lents pastes en una gota d’olia fregida sota la tapa!
La massa, després de passar 24 hores a la nevera, em feia una olor escamosa i era tan tendra, suau, cruixent i bombollosa. cervesa d'Alemanya, que val la pena coure.
Ara aquesta és la meva massa preferida, la vaig fer com una massa de boletes amb vinagre, només sobre cervesa, els ingredients són similars, hi vaig posar un parell de culleres d’olia i 20 gr d’oli.
Ara aquesta és la meva massa preferida.
Vaig fer boletes amb les restes, van sortir súper gustoses.




Aquests amb carn són molt i molt saborosos !!!

Aquests són amb mató !!!!

[Oksana]

Oksana,! Beautyaaaa! Va resultar súper, intel·ligent!
He d’anar a remenar? Amb sous vid i formatge vull

[Linadoc]

Linadoc, sí, és tan deliciós, tinc un tros de massa a la nevera ...al vespre també faré alguna cosa: girl_love: aconsello a tothom, una massa deliciosa

[Linadoc]

Linadoc, i quants mm. Esteneu la massa sota una sandvitxera?
Com de subtilment?
Avui arribarà la meva Shtebochka, vull començar la prova amb aquesta recepta



I una altra pregunta, he llegit al missatge anterior, que només hi ha mona calenta?
I si cuineu avui, què no són gens adequats per demà? Roure eh?

Com de subtilment?

No vaig mesurar, potser un parell de mm.

què no són bons per demà? Roure eh?

Si el guardeu en una bossa de plàstic, res. Però el calor encara és millor. Però això, de fet, s'aplica a qualsevol pastís.

Però això, de fet, s'aplica a qualsevol pastís.

Ahh, si és com totes les pastes, les normes s’escalfen al micro i al FSE (el meu marit va a treballar, se’n va molt d’hora, sense calor)

[Pirozhulya]

si és el mateix que per a tots els chebureks, les normes, en micra, escalfen la FSE

Pirozhulya, així ho faig, si en queda molt, el poso a cel·lofana i a la nevera, i al matí en una micra i amb cafè. Saborós

Noies, el que em vaig aferrar amb la massa va resultar ser anodí, el meu marit va dir que semblava un gofre però saborós. Estava esperant una molla tan escamosa
Ah, vaig agafar el farcit de formatge.

Vaig esperar una mescla tan escamosa

Es produeix un corrent totalment escamós i esmicolat. Congelat. Però no faig servir això, hi ha un 80% de greix, inclosa la palma hidrogenada. La salut és més cara! Per això faig servir una sandvitxera com a sandvitxera. Amb el seu propi pa, entrepans calents com pastissos en una massa suau, però correcta

Vaig esperar una mescla tan escamosa

i el tenia tan cruixent, bombollós i saborós ... i l'endemà és suau després de micra.
Però jo fregia en una paella.