Pastís "Cirera borratxa amb xocolata"

[Tali]

Tali, al forn "Nord" i "Hedgehog" del mateix llibre, però fa molt de temps. I no sóc molt bo en la decoració, tot i que gràcies a les noies del fòrum alguna cosa resulta. I quin tipus de flors de llentiscle vas fer? Per cert, podeu parlar amb mi.

També els vaig fer una vegada fa molt, molt de temps.
I el llentiscle aquí és el més senzill de la meitat dels malví "marmyshkovy", sucre en pols i colorant en pols diluït amb una gota d'aigua. Era bastant normal esculpir, però el gust més agradable era el plat d’aquest pastís fet amb "shokomastica", que contenia mitja xocolata amb melmelades i una mica de pols. Després vaig fer els mateixos shocomàstics a partir de la xocolata blanca, però sobretot em va agradar la shocomàstica adquirida. Aquest és realment saborós tant per ajustar-lo com per modelar-lo. I no cal assecar-lo, poseu-lo a la nevera. I em va semblar que a un preu surt més barat que el casolà
Per cert, les flors més simples i força decents van sortir amb un tallador de galetes de quatre fulles, que vaig assecar per doblegar-les en una caixa d’ous. Fins i tot em va sorprendre el simple que era tot. I semblava tan irreal

[Tali]

Tali, i qui hi ha a la vostra família de serps? I vaig fer llentiscle de marmyshek i, per casualitat, en vaig comprar un de fet. De fet, és molt més fàcil i còmode treballar amb un comprat, només que poques vegades ens el podeu comprar.

Serpent-son))) És cert, en una fulla, una serp, de fet modelada, sembla més que una altra "criatura", però sembla que ningú excepte jo
Per què no demaneu el mateix llentisc a Internet? Sembla que als llocs web de les botigues escriuen que només s’envien colorants de gel i alguna cosa més d’aquest tipus, ja que els paquets poden obrir-se durant l’enviament. I qualsevol llentiscle s’envia i no en porcions grans, de 0, 5 i 1 kg cadascuna. Ni tan sols pensava que fos més convenient treballar. El preu m’ha agradat molt, perquè els malví malvaviscos de més de 150 g costen entre 125 i 150 r. I, tot i així, cal no escalfar ni escalfar. I aquesta xocolata va bé, això no ... I tota mena d’altres malví, etc. (com el mateix marmyshki, però per alguna raó el llentiscle està pitjor modelat) semblen més barats i el resultat és imprevisible.

I tenim tres serps a la família: un marit, una filla i un nét, de manera que vivim en un serpentari. Coño pastissos només per a la meva família i amics, decoro amb crema, de manera que no necessito massa llentiscle, però no sé esculpir, com es diu, ambdues mans esquerres. per tant, no té massa sentit fer una comanda.

I, per a mi, les flors de la crema semblen quelcom impossible. Tot i que vaig intentar fer les primeres roses amb llentiscle de llet, no va funcionar gens, i vaig apartar aquest negoci durant uns quants anys i dins meu, aproximadament com heu decidit, no pas el meu. Però en aquest cirerer borratxo d’aniversari vaig provar el llentiscle marmyshkovy, em va agradar molt. Va resultar bastant fàcil esculpir-ne. Fins i tot més lleuger que la plastilina. Però en general, el revestiment d’una xocolata de cirera borratxa em resulta millor que un de llentiscle purament marmyshkovy casolà, per això no encaixava. Però vull una cosa uniforme, bella, fins i tot per a mi ... Com a resultat, la nena va elaborar la melmelada del seu fill el dia de la melmelada segons totes les regles, amb un shokomastica de color blanc ajustat i allà només es barrejava increïblement en el gust (i abans tot el temps semblava superflu, com si només fos necessari per a la decoració). En general, ara arriba el dia de la melmelada per al meu marit, així que vull provar una recepta d’ametlles i fruits secs de Lemkul per al llentiscle i el massapà.

[Tali]

Tali, proveu, per descomptat, les receptes d’aquest llibre són meravelloses, estic segur que us quedareu delicioses i després compartireu la recepta.

Noies, algú va fer aquest pastís amb una altra crema? per exemple amb tafita? Voldria menys greix

Serà !

Doncs he fet aquest pastís amb tafita, és boníssim! Gràcies per la recepta

En general, la bellesa d’aquest pastís segons la recepta clàssica és que la mantega de la crema no es nota. Està apagat pels ous (n’hi ha tres a la nata) i les restes de tintura de cirera (ho envio tot a la nata). I fins i tot fins que no barregeu la crema amb la galeta, d’alguna manera es percep llum.
Per cert, com va passar sense la xocolata a sobre? Veig que hi ha llentiscle blanc al pastís? Segons la recepta, demana xocolata negra amarga.

Per cert, com va passar sense la xocolata a sobre? Veig que hi ha llentiscle blanc al pastís? Segons la recepta, demana xocolata negra amarga.

Al cap i a la fi, tafita és xocolata amb xocolata, va resultar molt saborós!

Noies, bona nit, va sorgir una pregunta que es va fer per fer un pastís de cirera borratxa, però amb menys mantega i crema de llet, es pot fer amb una mica de crema agra o crema? Gràcies per endavant per la vostra resposta)

[Pickwick]

Pickwick, Anastasia, serà molt saborós amb crema agra de greix, nata per muntar, també prefereixo aquesta versió de la crema.

Tanya, moltes gràcies per una resposta tan ràpida)