Pastís de "crema agra de xocolata"

Mai va caure!

I quines ulleres, multivarkins o facetes habituals? I, en general, d’on puc obtenir aquest famós vidre de facetes? No ho tinc, els meus pares no, estic molt perdut quan les receptes són en gots: hauria de penjar el llúpol en grams? Tinc moltes ganes de coure un pastís i una crema de llet per eliminar i hi ha alguna cosa per greixar. Ei!

Vaig comprar un vidre amb facetes "souvenir". Hi ha escrit DISSENYADOR. I després hi ha etiquetes: per al reconeixement, per als clients adequats, quedeu-vos amb nosaltres, per inspirar-vos ...

El vidre és normal, amb facetes.))))
Nastya, mira botigues de vaixella barates, n’hi hauria d’haver. O, com el d’Albina, mesurat.

Per què tenir facetes? Compra qualsevol got que tingui exactament 250 ml perquè estiguis content. En tinc diverses de diferents. A més de dues tasses, que també tenen un volum de 250 ml. Convenientment.

Sí, amb facetes. Sí, entenc que és possible mesurar-lo, però estic avorrit ... En tinc un, amb riscos per a diferents productes, 250 farines, aigua i altres coses a diferents nivells. Necessito trobar aquell got vell .... tal com ho entenc, podeu prendre un nivell d’aigua de 250 ml. Proveu algun dels vostres gots i el preneu com a mostra per a tot tipus de productes de forn? A dins, em vaig confondre, per això somio amb un got ... o receptes en grams. Gràcies! Ara cuinaré en una olla de cocció lenta, vull posar mitja porció (en un petit Redik 02).

A dins, em vaig confondre, per això somio amb un got ... o receptes en grams.

Nastya, aquells que no tenen bàscula a casa, somien amb receptes a les ulleres.
Trieu un got per a vosaltres mateixos i guardeu-lo per coure.
Bona sort!

Sí, amb facetes. Sí, entenc que és possible mesurar-lo, però estic avorrit ... En tinc un, amb riscos per a diferents productes, 250 farines, aigua i altres coses a diferents nivells. Necessito trobar aquell got vell .... tal com ho entenc, podeu prendre un nivell d’aigua de 250 ml. Proveu algun dels vostres gots i el preneu com a mostra per a tot tipus de productes de forn? A dins, em vaig confondre, per això somio amb un got ... o receptes en grams. Gràcies! Ara cuinaré al forn lent, vull posar mitja porció (en un petit Redik 02).

Ho enteneu tot correctament! No cal mesurar-lo amb valors mesurats, de manera que només us podeu confondre. Compreu un got de 250 ml. O mesura tot el que hi ha a les tasses i gots de la casa, mesura amb un instrument de mesura 250 ml d’aigua. I sabreu que tindreu aquest tipus de vidre facetat. El més important és que la mesura sigui correcta. No sempre són exactes. Bona sort!

Ah, és clar que m’equivocava! Ara ho arreglaré!

Sveta, i quin diàmetre tenen els pastissos i quina alçada?

Sveta, i quin diàmetre tenen els pastissos i quina alçada?

Depèn de quina forma. :) Jo en faig diferents. Però la galeta puja molt bé.

El mes de juliol i com va passar la recepta, el van marcar com a favorits, ara el principal dels marcadors no és oblidar-lo, gràcies per compartir-lo.

He escrit el que feia? Per tant, va resultar increïble! Gràcies per la recepta!

M'alegro de ser noies útils! : rosa: Prova-ho per al nou any.

La crema agra és deliciosa! Ja ho va fer diverses vegades: "vola" amb una explosió. Moltes gràcies per la recepta!

[Ànfica]

Ànfica, Estic molt content que us hagi agradat. Tinc el meu favorit tant pel gust com per la facilitat de preparació.

Es poden posar cireres descongelades entre els pastissos? O simplement melmelada?

Vaig coure aquest pastís divendres també! M'ha agradat molt! Ni tan sols vaig tenir temps per untar-la amb crema, només era un bescuit! Gràcies per la recepta!

Es poden posar cireres descongelades entre els pastissos? O simplement melmelada?

Aquí teniu la meva versió de "cirera borratxa" basada en aquesta crema agra:

Vaig coure aquest pastís divendres també! M'ha agradat molt! Ni tan sols vaig tenir temps per untar-la amb crema, només era un bescuit! Gràcies per la recepta!

Per la teva salut! I gràcies pel consell!

Aquí teniu la meva versió de "cirera borratxa" basada en aquesta crema agra:

Les cireres de la part superior són casolanes?

No. Comprat.

S. B.! he perdut el teu pastís! tot just trobat!
al forn en una festa, ara vull estar a casa. tastar Diví!
al forn tot tipus de galetes desordenades, no es poden comparar amb les vostres!
GRÀCIES per una recepta tan senzilla i deliciosa!



Crema sí això... Senzill, pressupostari i, sobretot, SASTÍ!

Gràcies per una crítica tan càlida.
Us desitjo un ambient festiu d’any nou i una cocció amb èxit!

[Raduga0808]

Raduga0808, Mai ho he provat amb pols de coure. Mostrar llavors com va passar?

Tot i que no sóc arc de Sant Martí, em permetré respondre: ahir vaig coure aquest pastís amb pols de coure, els forats van ser grans i petits. No hi vaig veure cap inconvenient, ni tan sols a l’inrevés: el fet que penetri més crema als grans forats i que el pastís esdevingui més saturat i sucós, per a mi personalment, només és un avantatge. Abans de coure, no em feia mandra llegir les 4 pàgines del tema i estava preparat per al fet que la crema pot semblar una mica fina. Com que només tenia un 15% de crema agra de greix, vaig diluir la gelatina per si de cas (la vaig espiar a la recepta del pastís de Kefir de Mannochka) i també la vaig afegir a la crema per si de cas.
En resum: això és MILLOR! Formidable! Fantàstic!



Al forn a una olla de cocció lenta. El pastís ha pujat dues vegades d’alçada.

Moltes gràcies Juliol per a una recepta tan meravellosament saborosa i senzilla.

[Biryusinka,]

Biryusinka,bonic va resultar! I a quin ritme vau cuinar en un dibuix animat? Regular o doble?

Sí, la mida del formulari és interessant

Les noies, cuites a la cuina lenta de 3 litres, prenien la tarifa habitual, la que indica l’autor a la recepta de la primera pàgina. Temps establert 54 minuts. (aquest és el meu màxim) i després 20 minuts més. No el vaig mantenir escalfat ni sota la tapa, de seguida el vaig treure i al cap de mitja hora el vaig tallar. Alguna cosa així...

Gràcies, ja ho veig!
Crec que sí, si feu una tarifa doble en un multicooker, potser no la feu al forn .. Volia fer un gran pastís a NG

Ahir vaig coure dos pastissos en un dibuix animat. Cal tenir en compte que em va agradar més a du'ovka. Aquí els meus homes van resultar fer 5 cm d’alçada, que és inferior al forn. Un de blanc al forn, és a dir, no he afegit cacau i ja està. Puc parlar del gust no abans del diumenge.

[Juliol]

Tot i que no sóc arc de Sant Martí, em permetré respondre: ahir vaig coure aquest pastís amb pols de coure, els forats van ser grans i petits. No hi vaig veure cap inconvenient, ni tan sols viceversa: el fet que més crema penetri en forats grans i que el pastís esdevingui més saturat i sucós, per a mi personalment, només és un avantatge. Abans de coure, no em feia mandra llegir les 4 pàgines del tema i estava preparat per al fet que la crema pot semblar una mica fina. Com que només tenia un 15% de crema agra de greix, vaig diluir la gelatina per si de cas (la vaig espiar a la recepta del pastís de Kefir de Mannochka) i també la vaig afegir a la crema per si de cas.
En resum: això és MILLOR! Formidable! Fantàstic!

Al forn a una olla de cocció lenta. El pastís ha pujat dues vegades d’alçada.

Moltes gràcies Juliol per una recepta tan meravellosament saborosa i senzilla.

Biryusinka, gràcies per l'informe! Heu fet una crema agra excel·lent!

Gràcies, ja ho veig!
Crec que sí, si feu una tarifa doble en un multicooker, potser no la feu al forn .. Volia fer un gran pastís a NG

Sindi, no es couen al forn i poden no cabre al multicooker. A la primera pàgina, tinc una foto d’una doble porció en una safata de forn gran. Sempre faig un doble per vacances, vola lluny!

Ahir vaig coure dos pastissos en un dibuix animat. Cal tenir en compte que em va agradar més a du'ovka. Aquí els meus homes van resultar fer 5 cm d’alçada, que és inferior al forn. Un de blanc al forn, és a dir, no he afegit cacau i ja està. Puc parlar del gust no abans del diumenge.

Koloboshka, Espero les vostres impressions!

Bé, ens ho vam menjar.
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177842.0
Estava deliciós. l'amic va dir que no podia menjar més pastissos comprats.

[kolobashka]

kolobashka, quin bonic pastís que heu fet! (y) Per cert, també vaig fer una vegada crema de mascarpone amb cireres, per a aquesta crema agra. Em va agradar molt.

Pastís molt lleuger i fàcil d'utilitzar. Cuit al forn en una cuina Dex hora + 15 min. escalfat. Tallat en tres coques. Gràcies per la recepta!

noies, tots els meus pastissos resulten ser un con. El centre és un portaobjectes i les vores són primes, digueu-me què passa, vull fins i tot

noies, tots els meus pastissos resulten ser un con. El centre és un portaobjectes i les vores són primes, digueu-me què passa, vull fins i tot

Després de posar la massa en un cassó, col·loqueu-la a l’armari i gireu-la per torçar-la una mica. La conicitat serà mínima. A més, s’ha trobat que el bicarbonat de sodi produeix un monticle més gran que el de la pols de coure.
Sóc jo sobre el cassó multicooker. si al forn, feu el mateix amb el motlle en què es va posar la massa.

[tat-63]

tat-63, es cou al forn o al dibuix animat?

al forn, a la historieta resulta cru que no m’agrada molt

Tan, intenteu coure una galeta i talleu-la en pastissos.
I bicarbonat o bicarbonat en pols ???

al forn, a la historieta resulta cru que no m’agrada molt

Què cru? Potser només coure més?

Es cou al forn amb un pastís sobre pols de coure. El pastís és excel·lent i airejat però amb un con. I al forn segons diferents receptes, i el resultat és sempre el mateix

Es cou al forn amb un pastís sobre pols de coure. El pastís és excel·lent i airejat però amb un con. I al forn segons diferents receptes, i el resultat és sempre el mateix

També per a mi tot va resultar amb un con al forn. En un multicooker és diferent, però si el torceu abans de coure-ho, augmenta de manera més uniforme.

potser no unteu les parets de la forma amb oli? Vaig intentar torçar-me una mica

Finalment, també he cuinat la crema de llet
Moltes gràcies, molt gustosa !!! Vaig fer la ració habitual, i la nata de llet condensada amb mantega batuda.

[Sindi]

Sindique bonic que t’ha quedat!
I content d’estar al servei

[Juliol]

Juliol, Svetochka, gràcies per una recepta tan deliciosa i fàcil! Al forn a una olla de cocció lenta. És cert que em va obeir des de la tercera vegada, però a causa del meu amor per les balances. No puc cuinar en copes, necessito grams! Aquí teniu la meva reeixida barreja de fruits secs! Crema de flam sense ous ...

Tinc una recepta de pastís molt similar que faig sovint. Si en lloc de posar bicarbonat, en lloc de sosa, és a dir, una barreja de sosa i llimona, s’obté un pastís completament diferent.

[Juliol]

Juliol, va resultar molt bo pastís, gràcies per la recepta: flors: molt ràpides i fàcils de preparar. La massa va resultar ser líquida, tenia por que no es coués, però tot està bé, no és apagat, porós i molt saborós. Repetiré sense ambigüitats

Noies, aquest és el meu favorit. He dit cent vegades que es pot coure amb els ulls tancats i pastar-lo amb el taló esquerre))) Estic molt content quan a la gent li agrada el que estimo a mi mateix.
Ara, per cert, també ho estic preparant.))))
Un pastís amb el qual pots anar a una festa, al món i a la bona gent.

Gràcies per la deliciosa recepta!
Ahir ho vaig fer, però avui pràcticament el vam menjar.

Moltes gràcies per la recepta! Molt saborós! Ho vaig fer tot segons la recepta, el vaig coure en una cuina multi-cuina Panasonic durant 65 minuts, ho vaig coure tot, i després el vaig tallar en 3 coques. També m’ha agradat molt la crema, al principi semblava un esmalt, però a mesura que es refredava s’espessí. El pastís està ben macat, té un gust increïble i és molt fàcil de preparar.