Olla a pressió multicooker Oursson MP5015PSD

Torno a delirar.
Devuli, quina és la temperatura màxima que trieu?
Si fregiu al màxim, aleshores el greix profund pot funcionar?

[Sedne]

I avui faré carn picada i demà cuinaré costelles, ja que aquí també hi ha un mode de costella

Sedne, Svetlana, en aquest Orson el mode "costella" és bastant delicat, és més com un guisat. És millor fregir-les primer a la "cocció" i després portar-les a "costelles".

[Biryusa]

Biryusai quant en productes de forn?

[Sedne]

Sedne, sobre productes de forn de 145 o més pujades.

[Biryusa]

Biryusai quant en productes de forn?

Llum i vegeu per vosaltres mateixos: quina mena d’escorça i rostit necessiteu, quina mida de costelles ...

I també es fregeix a la sopa de productes de forn?

I també es fregeix a la sopa de productes de forn?

podeu veure que encara està a la vostra elecció.

I també es fregeix a la sopa de productes de forn?

Sí, ho faig. Em fa mandra escollir.

I també es fregeix a la sopa de productes de forn?

podeu veure que encara està a la vostra elecció.

Si escolliu els botons, heu de prémer més i pensar quina temperatura voleu establir.

[Turquesa,]

Sóc massa mandrós per a la vostra elecció

oh, torno a fer preguntes. Olik, per què la mandra? És difícil fixar el temps amb la temperatura, oi?
Ah, bé, no tinc gens de pau. Dificultats contínues.
Turquesa,Olenka, quina és la temperatura màxima que triïs?
Uf, mlyn, de sobte em va semblar a la nit. La vostra elecció = Multicook.
Va anar a dormir.

[Ritual]

Si escolliu els botons, heu de prémer més i pensar quina temperatura voleu establir.

Ritual, Va respondre Olya.

[Turquesa,]

oh, torno a fer preguntes. Olik, per què la mandra? És difícil fixar el temps amb la temperatura, oi?
Ah, bé, no tinc gens de pau. Dificultats contínues.
Turquesa,Olenka, quina és la temperatura màxima que triïs?

Rit, no és tan difícil, però heu de pensar quant fixar: 120, 125, 130 ...
Sembla que la temperatura màxima en mode manual és de 130 *, ara no me’n recordo exactament (em vaig trencar la mà, vaig posar el meu Orson a la caixa, perquè no puc obrir i tancar-ne la tapa). I tu mateix "de braços creuats" intentes jugar amb la temperatura en aquest programa i ho veuràs (i després no t'oblidis de dir-nos-ho)

[Administrador]

Administradori tan apetitoses "galetes porcionades a l'olla de pressió oursson 5005" en llaunes es van coure sense aigua al plat principal?

Trobo de la vista del multicooker, passejo per l’armari on hi ha, camino, espero fins que el meu marit marxi a la feina, però encara no pot.

Trobo de la vista del multicooker, passejo per l’armari on hi ha, camino, espero fins que el meu marit marxi a la feina, però encara no pot.

Svetik, diverteix-te amb tu ...

[Administrador]

Administradori tan apetitoses "galetes porcionades a l'olla de pressió oursson 5005" en llaunes es van coure sense aigua al plat principal?

Sí, sec! No hi havia aigua al bol! Això ho permeten les instruccions de l'olla a pressió, ja que hi ha una recepta de cocció.
No li va passar res al bol, quant de temps ha passat, el bol es troba en un estat normal

Per cert, el bol és molt bo i els millors nanses són grans

Costelles preparades com al llibre de receptes. 15 minuts en mode costella amb tapa oberta, la volta i 15 minuts en el mateix mode amb tapa tancada, pressió 2.

Durant el pas 1



i això és el que va passar

Sveta, les empanades són molt apetitoses. Resulta que es pot obtenir una crosta en el mode normal. Per al meu gust: és més fort d’aquesta manera i no cal fregir-ho, tot està bé!

[Olga]

Olga, gairebé, tampoc no el necessito més fort, m'agradava molt el règim.Vull cuinar blat sarraí una mica més tard, la Rita el va felicitar tant ahir que ho he de provar.

Avui he cuinat brou de pollastre.
M’agrada tant que el cassó queda tranquil, tranquil

🔗

No em va sortir blat sarraí, tot va quedar enganxat, vaig fer farinetes 1: 2 durant 40 minuts, pressionar 2 15 minuts i pressionar entre 1 i 25 minuts, vaig obrir la tapa mentre es desbloquejava, vaig afegir mantega i blat sarraí en un grumoll.

Sempre faig fajol 1: 1,5, no m’agraden els bullits.

[Irina]

Irina, i quina és la pressió? 1?

No, encara no he fet blat sarraí, és que sempre tinc aquestes proporcions.

Rita, ay, com vas fer blat sarraí en aquesta historieta?

Quan bulliu blat sarraí, intenteu reduir sempre el temps i la pressió en 2.
Durant 40 minuts, sempre tinc un slob .. He entrenat durant molt de temps)))

[Svetul]

Ja hem acabat el blat sarraí. Va resultar una noble farineta.
Svetul, Vaig agafar la recepta del llibre amb 6 pàgines. L'única cosa va ser que no vaig prendre 1 got, sinó 2 de dibuixos animats.
Svetul, unes costelles increïbles!
RepeShock, Irin, quina bellesa d’ulls verds !!! Ja havia eliminat la pel·lícula, en cas contrari em quedava amb un sol alè.

No em va sortir blat sarraí, tot va quedar enganxat, vaig fer farinetes 1: 2 durant 40 minuts, pressionar 2 15 minuts i pressionar entre 1 i 25 minuts, vaig obrir la tapa mentre es desbloquejava, vaig afegir mantega i blat sarraí en un grumoll.

Svetlana, per què volar durant 40 minuts!
A Shteba 10 minuts i el blat sarraí està llest, o en general el poso 1 minut i quan es tapa la tapa, també està llest)
Poseu-ho aquí durant 10 minuts.

Ja he eliminat la pel·lícula

Així que la vaig comprar a la casa dacha, en lloc de la marca 6051. Per tant, no pelo la pel·lícula, la transportaré)
Però les mans t’han picat per provar una cassola nova)

Però les mans t’han picat per provar una cassola nova)

oh, Irisha, amb l'adquisició llavors! Quina bellesa!
Enhorabona més cordial!
Vaig pensar que ja estava en estoc durant molt de temps.

[Maria]

Maria, al llibre de receptes està escrit així, allà mateix s’inclou el temps d’acumulació de pressió en aquests 40 minuts

D’acord, intentaré tornar-ho a posar, no calia canviar la pressió, només vaig oblidar que la pressió era de 2 a la tapa i en el procés la vaig moure per 1.

[Svetlana]

Svetlana, 40 minuts cuino a cuina lenta!
Hi hauria d’haver un màxim de 25, bé, 30 minuts.
Així, a Shteba, el blat sarraí mai es cou durant 40 minuts, tenint en compte tots els jocs i descensos.

Vaig pensar que ja estava en estoc durant molt de temps.

Va ser un regal per a l'any nou)) Gràcies, Ritul.

[Maria]

Maria, al llibre de receptes està escrit així, allà mateix s’inclou el temps d’acumulació de pressió en aquests 40 minuts

D’acord, intentaré tornar-ho a posar, no calia canviar la pressió, només vaig oblidar que la pressió era de 2 a la tapa i en el procés la vaig moure per 1.

Svetlana, si ho feu exactament segons la recepta del llibre, obtindreu un blat sarraí molt esponjós i sense grumolls. L’he acabat de cuinar. Vaig agafar el got del kit, el que és més petit.

[Farinetes, nivell 1, temps 30 minuts]

Noies, vegeu les farinetes aquí:

Farinetes de blat sarraí i arròs a l'olla a pressió Oursson (Administrador)



El millor és cuinar farinetes de cereals sobre aigua amb el mode Farinetes, nivell 1, temps 30 minuts

Ara sobre la quantitat d'aigua.
La forma més segura: Aboqueu prou aigua per cobrir el cereal fins a l'alçada d'una falange del dit índex per sobre del cereal. Aboqueu-hi el cereal i, a continuació, aboqueu-hi prou aigua per arribar al nivell del primer plec del dit índex.

Aquest mètode per determinar la quantitat d'aigua sempre funciona !!!! I no cal abocar tasses i tasses!

No cal cuinar farinetes al nivell 3. La pressió és forta i suavitza molt el cereal! A aquesta pressió, els ossos de pollastre i porc es tornen suaus, i fins i tot els cereals, encara més!

[RepeShock]

Devuli, estic de nou amb un gran agraïment a tothom que em va aconsellar Orsonchik. Avui han cuinat arròs i carn amb ell. Aquest plat es va concebre com a pilaf, però ... No pilaf, és clar: vaig prendre arròs de Krasnodar, i la quantitat de condiments era mínima, doncs, els ingredients mateixos anaven a la vista.
Molt saborós! L’arròs no va perdre la seva estructura i el porc es va bullir de manera que el marit va pensar que havia afegit el guisat.
Definitivament. Aquest plat no és un hoste a la nostra cuina.
Mostro la foto, però des del telèfon ... I no ho sé distingir realment. El fotik està completament trencat.

RepeShock , Irlandès, oh estàs aguantant, eh? No cuines? No podia. Estic plena de ganes tant que no guardaré res.
Cuinem el boom junts.
Com esperava la delicadesa i precisió d'Orsonchik, així ho aconsegueixo tot per ara.

aguantes, eh? No cuines?

Ritusik, bé, com aguanto? Més amunt vaig escriure que hi cuino, esperar molt abans de donar))))
He cuinat brou, remolatxa al vapor, rostit, iogurt. Ho domino tranquil·lament. M’agrada molt que sigui tranquil, com una cuina lenta.
Crec que substituirà completament la marca 6051 per a mi.

[Irina]

Irina, Ja envieu Brand al poble?)

[Irlandès]

Aqui estic,Irlandès, calb. Vaig veure l’adhesiu, però no vaig llegir sobre el brou. Simplement, semblava kaaaak, així que admireu-ho.
No, bé, realment, bonica noia!
I escriviu sobre el rostit, si us plau.
El meu pròxim plat serà.

Vaig donar a Brand fa molt de temps. No diré res dolent, niu d'abella okromya als bols, però d'alguna manera no va funcionar.

[Irina]

Irina, Ja envieu Brand al poble?)

El va comprar allà, hi viu)

Simplement, semblava kaaaak, així que admireu-ho.

I escriviu sobre el rostit, si us plau.

Sí, el rostit habitual: cuixa de gall dindi, bolets, xucrut, ceba / all, tomàquet. Torrat per defecte. La propera vegada definiré menys el temps.

Sí, el rostit habitual: cuixa de gall dindi, bolets, xucrut, ceba / all, tomàquet.

vaja, corrent! ... On hi ha un somriure somriure desmai. Ahh. Aquí està. Trobat.
Només puc imaginar patates fregides amb carn.
Escriu, Irishik, què i com. Jo també cuinaré.

El marit d’Orsonchik em va veure. Tot i així, no es nota un miracle verd brillant. Nomano tot, però va prometre vendre una vinyeta.
Ara penso treure això del meu cor, perquè no estigui tan trist.

[Rituslya]

Rituslya, ven un multicooker normal, com a mínim 1 Phillips, en cas contrari teniu un carro de pota i un petit carro

Ritochka, és això per escriure sobre el rostit o sobre tot?)
El rostit ho va deixar tot en capes, sal, pebre, espècies, el programa de rostit, truncat) El temps per defecte és llarg, podeu establir 20 minuts amb seguretat (però depèn de la carn).
Avui he cuinat brou de pollastre, el temps és molt gran de 40 minuts (per defecte), també el podeu establir durant 20 minuts.
Així provo els programes.
Però ara ja és més fàcil, tinc experiència amb Brand, m’hi he acostumat durant molt de temps, encara no podia agafar el moment adequat, m’he acostumat al multicooker.

[Svetul]

Si, potser,Svetul, comencem per Filek. Cal comprovar el dot. Tinc 2 bols per cada dibuix animat, o fins i tot més. Ho he fet tot. Fins i tot vaig posar el meu apartament al passadís.
Irlandès, però és interessant, el mode d’apagat és similar al mode de rostit?
I si la patata està en fregit, es desfarà?

Finalment vaig provar el meu arròs amb carn. No li posaré nom de farinetes. No. Ni farinetes. El risc manté molt bé la seva forma. Tan elàstic. L’únic que he trobat a faltar amb sal. Vaig haver d’afegir una mica.
Però molt saborós. Molt!

Irlandès, però em pregunto, és similar el mode Quenching al mode Roast?
I si la patata està en fregit, es desfarà?

No ho sé, Rit. No he cuinat res a Stew. Probablement és comú, com a tot arreu.
No es desfarà, però és millor establir el temps entre 20 i 30 minuts. I allà veuràs.

però és interessant, el mode d’apagat és similar al mode de rostit?

Ritul, al principi vaig decidir provar diversos modes a l'aigua. Aquí teniu les meves mesures, pot ser que sigui útil

En general, ahir a la nit vaig comprovar tres modes a l'aigua: "Fregir", "Estofat" i "Salsa".
Tanya-Admin tenia raó (com, de fet, sempre): "rostit" en el model 5015 correspon al "llanguiment" del 5005. En aquest programa, l'escalfament fins a 117-119 * es produeix bastant ràpidament, després la temperatura disminueix gradualment fins a 96 * i després del temps establert al valor 90 * el multicooker s'apaga (sense canviar a Calefacció)
"Posa": la temperatura és de 105-115 *, el multicooker apagat a t = 110 * sense escalfar.
"Salsa": la temperatura és d'aproximadament 120-123 *, aturada a 116 * sense calefacció.
No vaig malgastar el programa "Cuina": n’estic fart, potser, algun dia ho comprovaré, ja en productes i no en aigua.

[Olga]

Olga, gràcies, serà molt útil, és clar!
No he llegit el tema en absolut)