Gelat de fruites i baies naturals a la geladora Yonanas

En lloc de quedar-me sense iogurt, he fet paletes !!
Va resultar molt gelat !!
Ens asseiem amb la nostra filla i mengem, diu ella, boníssim!
El que vaig trobar al congelador
Plàtans, maduixes i gerds


I això és el que va passar)
Ho sento per la foto, però no hi havia res per decorar)

Així que aconsello a tothom !! Va resultar molt saborós !!

Noies, és una cosa divertida. Vaig congelar els plàtans al congelador per al seu ús futur, sempre hi ha algunes baies. Tan bon punt la bola llença a casa i vull tastar alguna cosa, sempre recordo d’ella i faig un gelat, les meves noies són exigents (veieu una alimentació adequada a les ments), també mengen amb gust.

Jo només estava assegut allà pensant què fer paletes i després ... maduixes congelades ... Hola, he congelat un cub de maduixes i me n’he oblidat. això és tot, m’arrencaré el cul del sofà, me’n faré deliciós. gràcies!

Ahir em vaig fer un bol ple de gelat i ho vaig fer tot sol !!!!
I la gelateria habitual està estirada amb una de nova, ja que la vaig comprar i em fa mandra fer-la.
I Yonanas és un miracle !! Fàcil i ràpid !!

Avui torno a estar deliciós. Vaig intentar enrotllar una barra de xocolata amb un plàtan i després vaig tocar un nabiu amb plàtans. Em va agradar la combinació dels dos tipus immediatament. La xocolata va resultar agradable en aquestes peces.

Olya, quina bellesa.

Oh bé, Yulechka!

PD: cosa que no entenia, i les yonanas en tot el tema?

Quinn, t’he llegit molt i l’he anat a fer amb mató !!
És tan deliciós !!
I el més important, als nens se’ls pot donar formatge cottage així)
Només cal ruixar amb sucre o abocar llet condensada !!!
Em sento i bastard !!!

Masha, però no vaig escriure que regéssim amb llet condensada. Com ho sabies?
Digueu-me, heu demanat llet condensada per a les postres de formatge cottage? Només ho vaig provar amb la llengua, de seguida vaig anar a la nevera a buscar llet condensada, tot i que mengem llet condensada només amb crema de pastís.

Bona salut!

La meva intuïció va funcionar))
Sí, és més la llet condensada)
Bé, només mnyamka !!!
Gràcies per la idea !!!

Benvingut !

També proposo afegir farinetes d’arròs de llet a la fruita (només tritureu-la amb una batedora perquè quedi com un puré de patates).

PD: cosa que no entenia, i les yonanas en tot el tema?

No vaig tenir temps de fer una pregunta, vaig trobar un altre Temko. Mira, pliz, la meva pregunta. Algú em pot dir. Alguna idea?
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193859.0

Ah, he respost a un lloc equivocat pel fet que el tema està dispers pel fòrum.

Repeteixo aquí:
M’encanta el cacau processat. És a dir, la cuinaria com una xocolata espessa i l’afegiria a la fruita. Si esteu satisfets amb el sabor del cacau cru, haureu de rodar-hi els trossos de fruita.
L’alvocat no es congelaria.

Noies, durant molt de temps ningú no exposa un gelat, què no fa ningú? L’he tornat a cuinar. Plàtans + prunes (prunes prunes) congelades. Espolvorear amb sucre de coco i ametlles. Una delícia així

Vaja, encara no escric perquè la meva primera experiència no va tenir èxit. Demà tornaré a intentar-ho i donar-me de baixa

però tot és com sempre, les cireres són les més gustoses

primera experiència ràpida, cirera de plàtan.

però tot és com sempre, les cireres són les més gustoses

Aquí vaig demà amb cireres.

però tot és com sempre, les cireres són les més gustoses

Encara no ho he provat amb cireres. Les feu amb plàtans, o vosaltres mateixos? Tinc una cirera a la nevera

valushka-s, amb què vas fer? No us he reconegut directament amb el vostre nou avatar.
PD Vostè m’ha avançat, ja ha completat la resposta a la pregunta.

Cireres per separat. Vull provar el caqui.

Cireres per separat. Vull provar el caqui.

Oh, m’encanta el caqui. La meva fruita preferida. També ho hem d’intentar i, per descomptat, prescindireu d’un plàtan, tal com ho entenc?

Oh, m’encanta el caqui. La meva fruita preferida. També ho hem d’intentar i, per descomptat, prescindireu d’un plàtan, tal com ho entenc?

Vull provar-ho igualment. El plàtan crea una estructura més viscosa.

Vull provar-ho igualment. El plàtan crea una estructura més viscosa.

Així que podeu anar sense un plàtan? I després, la meva primera experiència no em va agradar realment a causa del plàtan. Demà en volia posar menys.

Així que podeu anar sense un plàtan? I després, la meva primera experiència no em va agradar realment a causa del plàtan. Demà en volia posar menys.

El meu fill amb un plàtan d’alguna manera no és molt bo, només li faig cireres i nabius, el meu marit amb un plàtan té més gust. No m'agradava molt la pinya en consistència, hi sentia les fibres.

Cireres per separat. Vull provar el caqui.

Encara ho vaig provar, fins ara amb un plàtan. Bé, m’ha agradat molt. Om-Nom-nom

M’ha agradat molt afegir un plàtan, però, sense curiositat, em va agradar més el gelat de poma. Les pomes són les seves pròpies varietats "Druzhnoe". Entenc que menjar pomes fresques és més saludable, però ara m’agraden més els gelats.

Oh, quina cosa tan maca! Vaig somiar alguna cosa així durant molt de temps, vam vendre aquest gelat al centre comercial i després ens vam mudar. El trobo a faltar.

Gràcies al vostre fòrum i he comprat tal cosa. Però no vaig aconseguir gelats, sinó puré de patates. Molt saborosa, però volia que els gelats formessin boletes. Va treure la fruita del congelador (plàtan i albercocs) i els va deixar fondre una mica, no del tot, sinó una mica, però va resultar ser puré. Potser algú sap què feia malament?

[Lauretta]

Lauretta, però en cas contrari no funcionarà. Així es prepara un tipus de gelat tou. Però, fins i tot si es posa a assecar, no s’estén. I es poden fer boles amb un motlle per a gelats, però no aguanten gaire la forma.

[Lilida]

Lilida, gràcies, però després he intentat descongelar-lo menys amb el temps i ha resultat més cremós, molt saborós!

Lauretta, però en cas contrari no funcionarà.

Stop-stop-stop))))) Acabo d’overclockar aquest nou dispositiu per demanar ... i ell QUÈ, només puré? I les boles no es poden formar? Però, què fan les noies?

Stop-stop-stop))))) Acabo d’overclockar aquest nou dispositiu per demanar ... i ell QUÈ, només puré? I les boles no es poden formar? Però, què fan les noies?

Per ser sincer, mai no se m’ha acudit fer boles d’aquest gelat. Per a què? Substituïu el bol de gelat i el gelat hi cau amb ones de llum tan boniques (el bol es pot girar en el procés, de manera que les ones de gelat caiguessin com una espiral i no intentessin arreglar alguna cosa o aixafar alguna cosa amb una cullera). Aigua / ruixeu-les amb cobertura quan serveixin. Resulta molt maco i apetitós. La consistència dels gelats tous. És important trobar la proporció adequada de plàtans amb altres fruites (prenc almenys la meitat dels plàtans) i no descongelar-los massa.



A més, com més gran sigui la proporció de plàtans, més densa resulta. Podeu provar de formar boles a partir d’aquest sorbet. Si hi ha moltes fruites o baies aquoses, l’estructura fluirà. Crec que si ho enganyes, pots fer pilotes, però no val la pena. O haureu de congelar el sorbet addicionalment. És necessari?



Si us atrauen aquestes imatges publicitàries, sabeu que no obtindreu aquest resultat directament del sorbet. També em temo que després de la congelació addicional (tot i que no vaig anar a aquests experiments). El fet és que no hi ha greixos en aquest gelat i, amb una congelació addicional, els sucs de baies / fruites es congelaran en gel.

Stop-stop-stop))))) Acabo d’overclockar aquest nou dispositiu per demanar ... i ell QUÈ, només puré? I les boles no es poden formar? Però, què fan les noies?

Què són les boles? Es tracta d’un gelat a la tassa a granel, a partir del qual s’ofereixen especials. les boles es formen amb una cullera i es col·loquen en un gerro. I això es fa a mà amb una cullera, pel que sé

Aquí teniu les meves "boles", les vaig modelar a la recepta de la primera pàgina: tot surt bé, boles de colors i colors, de diferents baies

Aquí teniu les meves "boles"

Això és tot, són una cosa que m’ha agradat. Però COM les formeu, si a l’entrada anterior la Julia mostra una crema que no s’està formant?
I, per descomptat, les boles estan formades per especials. culleres))) Però si la massa és com el mató, llavors COM?

Afegit el dissabte 27 d'agost de 2016 a les 15:21

d’aquest gelat

Bé, sincerament, si llavors només és una massa gelatina (encara que bonica))) de fruites congelades ... Com un gelat de fruita fosa .. Probablement no té sentit comprar un altre dispositiu ...
Després ho faré en una gelateria. En tinc 3 sense compressa i ja hi ha un congelador))))
I, per tant, per consentir-nos ... Per què hauríem de menjar fruites congelades (la nostra família), si mengem fruita fresca 12 mesos a l’any (qualsevol!), Primer d’abril a febrer a la nostra casa de Crimea i després dos mesos a Moscou. cases on totes les parades estan plenes de fruites fresques d'Israel, Turquia, Espanya durant tot l'any ...
He mostrat al meu marit el dispositiu ... diu "Class")))))

Afegit el dissabte 27 d'agost de 2016 a les 20:34

resulta que aquesta màquina es ven a tot arreu a Rússia, a Ozó per 900 r
🔗

Svetlana, l’elecció, per descomptat, depèn de vosaltres. Però no anomenaria aquest producte una massa gelatinosa (tret que hi hagi un bust amb el desgel). Aquest és el gelat més real (o més correctament anomenat - sorbet). Freda, agradable, saborosa. A la calor, la cosa mateixa. Les fruites crues també són fantàstiques, però només són coses diferents. Estic per la diversitat. Vaig regalar un bol de sorbet a una amiga: només està satisfeta amb aquest dispositiu, perquè vol gelats, però no utilitza productes lactis i es restringeix molt en sucre.
Crec que si realment us voleu molestar amb les pilotes, podeu adaptar-vos. Parlava d’una altra cosa: que no calen pilotes i, per tant, tot resulta molt agradable i saborós. Ho faig just davant dels hostes, just als bols i el serveixo immediatament a taula. Ningú no es va queixar de l’aspecte del producte. Les ones són estretes, denses, no àcides. Com a les imatges anteriors. Mentrestant, estàs jugant amb les boles, el gelat pot fluir. De fet, per formar-les, cal ratllar molta més fruita en un bol de sorbet. Això requereix més temps, respectivament, el sorbet es fon, deixant el material utilitzat. Simplement no entenc per què és tot això, si podeu fer-ho tot en un bol en un minut, serviu-lo instantàniament sobre la taula i no hi hagi residus, excepte els que quedaven dins del bol de sorbet a l’eix.

i no utilitza productes lactis i es restringeix considerablement al sucre.

Sí, és clar, tens tota la raó. Acabo de veure les boles a Admin i vaig pensar que la sortida era tan estreta i gelada que es podrien formar.
Des de fa 20 anys que no mengem gens de sucre, l’hem substituït per fructosa natural (poques vegades, però afegeixo civada a les farinetes + cacau al mateix lloc ...) Fem gelats només a partir de llet vegetal (llet de soja seca) Ara vull provar de fer llet de civada i, sobretot, , sèsam, per a gelats, ja que la soja a tot arreu (seca) ha desaparegut ... També amb fructosa ... Fa 30 anys que no menjo ous i proteïnes animals. així que el nostre gelat és completament diferent)))
Jo també em vaig enamorar d'aquesta petita cosa, vull provar-la (primer provaré purament fruita a la gelateria, sempre hi afegirem llet. Intentaré sense)
Ahir vaig palar tota Internet, es venen moltes falsificacions, es trenquen ràpidament. Fins i tot noms amb lletres addicionals, com passa amb les falsificacions (al mateix ozó hi ha moltes queixes i devolucions)
Quant de temps teniu el dispositiu? On el vau comprar i coincideix amb el nom que hi ha escrit al quadre? Què tan difícil és empènyer l'empenyedor? I després escriuen "M'estiro amb tot el cos" ... home !!!!
Seguiré estudiant Temka al nostre fòrum, llegiré, ... alguna cosa hi ha una junta d'algun tipus per a tothom, sembla que va esclatar.

Sveta, el vaig comprar durant molt de temps en alguna botiga en línia xinesa. Ara poques vegades l’utilitzo. I sí: una falsificació, la junta de silicona es va trencar, però la unitat continua funcionant, encara que fuig una mica.
Podeu comprar un producte no fals al lloc web oficial per picar diners. La veritat és que no estic segur de si hi haurà lliurament a Rússia.
Un amic va rebre un altre model, comprat a MVideo, també per molt pocs diners. No va trencar res, treballa com un rellotge, l’utilitza sovint.
Aquí Vaig comparar el treball d’aquests dos models.
El producte s’empeny absolutament fàcilment. No estic fent cap esforç especial. Abans de congelar, vaig tallar els plàtans a trossos de 3-5 cm de llarg.