Magdalenes elèctriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

La pau amb els forners!

solmazalla--
Pasto la massa, la pese i la divideixo pel nombre de pestanyes \ Faig el mateix amb el farcit \ després introdueixo un motlle de paper a la magdalena i hi distribueixo la massa \ perquè sigui més convenient \ Poso el farcit i ho poso tot a la nevera.

Tot, les peces estan a punt: CUINEM

Aquests són els meus panets de canyella amb massa de llevat. Sembla que sigui d’aspecte senzill, però els panets són molt tous i molt bons. Són diferents dels cuits al forn. Però coeu al correu electrònic. Cada cop m’agrada més la magdalena.

La pau amb els forners!
Irina--
De tant en tant, intento coure bollos de llevat en un fabricant de magdalenes \ sobretot al país \
Però tot està d'alguna manera malament o humit, però si el manteniu, es cremarà

[ombra]

ombra, He cuinat de manera uniforme i sense problemes. Potser podeu utilitzar la meva tecnologia. Faig truites i hi poso el farcit (com per exemple blanquejar). Dono la distància. El poso en un cupcake fred i li dono 10-15 minuts més. Coure al forn durant uns 7 minuts. Si fa fred, poso una nova porció i deixo reposar la massa. Tens cistelles. I a la foto que vaig fer: un rotlle i tallat a trossos. Però m’agradava més fer pastissos. Ho faig en porcions petites (per 150 ml de llet + una cullerada d’oli vegetal + 20 gr de mantega + 1 cullerada de crema agra, una mica de sal i cullerades de sucre, 1 ou i 1,5 culleradetes de llevat sec). ... Probablement, si els untés amb rovell, sortiria més fotogènic. Per a aquesta cocció, normalment faig servir farina de primera qualitat i, com que no la tenia, va començar a funcionar la de forner habitual i el resultat em va sorprendre gratament.

La pau amb els forners!
Irina--
gràcies per l’explicació
Ara no tinc cap dispositiu, ho provaré quan hi arribi

Les noies miren el regal d’un cupcake, digueu-me, en un cupcake per a 7-8 cupcakes, aquests mateixos cupcakes són molt petits, oi?

Noies, algú pot provar de fer eclairs en una magdalena? Tinc un forn amb convecció, no hi ha gel per a pastisseria choux, estic pensant o en dibuixos animats, però algunes ressenyes no són molt bones, no funciona ni d’amfitrions ni de pastissets. Serà una llàstima traduir el producte així.

[iriska3420]

iriska3420, Irina, i teniu un cupcake per quants cupcakes són 4 o 8? I una pregunta més, per a aquest pastís de panets, quina massa preneu?

Afegit el diumenge 14 d’agost de 2016 16:49

Sedne, Svetlana, Tinc una magdalena per a 8 magdalenes. Les magdalenes són petites i les cistelles també. Però hi estic acostumat i la mida ens convé. Crec que a 4 millor, per a cistelles. Així que vaig comprar un altre cupcake per a 2 cupcakes. Volia comprar per 4, però no m'atrevia. Això és superflu, n’hi ha prou amb dos.

[Carisia]

Carisia, en els embotits i en els madelens, surten bé, crec que es pot provar amb un cupcake, però serà preferible un cupcake per a 8 peces, en el de quatre, el flam serà gran, em sembla. Encara que ... potser no és tan gran ...

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Lagri, Només tinc una magdalena Scarlett per a 8 magdalenes. Gràcies, ho intentaré. Així que vull complaure als meus homes amb eclairs amb crema de formatge cottage)

[Carisia]

Carisia, expliqueu-nos més tard com van resultar els eclairs?

[Lagri]

Lagri, Tinc 4 magdalenes. Ara em costa dir quanta massa va per un monyo. Pasto la massa amb unes 150 llet i faig 12 boles. Poso molts farcits. Quan es cou més massa amb més bellesa i s’obtenen cistelles. I si hi ha menys massa, resulta com uns pastissets. No oblideu deixar que la massa pugi una mica, però per a això n’hi ha prou amb cinc minuts.

Afegit el diumenge 14 d’agost de 2016 a les 21:45

Lud-Mil @Gràcies per la idea de les teteres en una magdalena. Aviat tinc un DR i sempre els cuino per a un amic de la família. Demà els cuinaré per provar-los.

[Irina]

Irinabé, teniu eclairs?

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @Avui no ha funcionat: ha trigat molt a preparar-se el tomàquet. Ara busco una recepta de crema de mató.

[Irina]

Irina, També estic desitjant el vostre èxit, però crec que tot anirà bé.

Les noies tenen un Galaxy GL2957 Piemaker. Què en podeu dir, coure de manera uniforme i daurar els productes del forn?

Afegit el dimarts 16 d'agost de 2016 a les 13:19

Per a 8 magdalenes que.

Afegit el dimecres 17 d'agost de 2016 a les 11:51

Que ningú té aquesta magdalena? I després torno a buscar un regal

Avui he intentat coure eclairs, una tonteria. Al principi, es van aixecar molt bé i un parell de minuts després d’eliminar els òpals i es van convertir en un pastís pla. Però els pastissos són comestibles.

Afegit el dimecres 17 d'agost de 2016 a les 17:05

Els tres últims pastissos, curiosament, van resultar. La massa es va quedar una mica i la vaig distribuir literalment sobre una culleradeta. Però quan es couen, augmenten normalment per a tota la cèl·lula. Probablement intentaré tornar a fer-ho des de la porció més petita.

tot bon dia, deliciós) avui al forn en motlles de paper molt bonic saborós convenient!

[Natalya]

NatalyaQuè vas coure?

Avui cremat

La massa de salsitxa d’una manera nova (Trishka)

, però en lloc de farina de blat hi ha un panell, en cas contrari, la inquieta menteix. Va resultar saborós i ràpid.

La pau amb els forners!

Ben fet, bonic

Recentment, hem començat a fer més coses d’aquest tipus, i les dolces pràcticament han desaparegut, bé, excepte les cistelles amb mató i plàtan: han arrelat en particular

[Stafa]

Stafa, bellesa i deliciós!
La millor publicitat per al dispositiu.

M’agrada una magdalena, tot i que poques vegades hi cuino. Però sempre és saborós i no hi ha molt per gaudir.

Això és exactament el que necessito per una petita quantitat. Fa temps que miro aquesta magdalena, però encara no la veig a la venda.

[Svetlana]

Svetlana, Sveta, que xulo! Darrerament tinc una magdalena inactiva. Per no ofendre’s, cal fer una llonganissa d’aquest tipus.

[Stafa]

Stafa, quins deliciosos magdalenes van resultar! Una cosa que jo, també, no vaig obtenir la meva magdalena durant molt de temps, hauré de retratar una deliciós.

I ningú va fer tartaletes en una magdalena?

També em vaig aconseguir una joguina nova.
El fabricant de pastissets es diu Ariete 188.
Per primera vegada, vaig triar una recepta senzilla, però per a l’ànima, és clar, la xocolata ...

Aquí teniu la recepta https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402093.0, ho va prendre tot per la meitat, van resultar dos punts de llibre de 7 peces.
El resultat és meravellós, igual que el meu gust i mida.
Ara l'Arieta és la meva favorita ..., vaig a estudiar una altra secció sobre les noies de la Madeleine, crec que les receptes que hi ha són adequades per al meu bebè

[Svetlana]

Svetlana, felicitats, el cupcake és molt maco i els cupcakes són excel·lents. Arietka per a quatre magdalenes?

I qui dirà què passa amb el fabricant de pastissos SUPRA WIS-202. Està interessat en el grau de cocció, la cobertura i la mida dels cupcakes (en cas contrari, no queda clar al vídeo)

[lena_letochka]

lena_letochka, Em va agradar molt, fins i tot la part superior es ruboritza bé, la mida de les magdalenes, m’agrada en una paraula

[lena_letochka]

lena_letochka, M'ha agradat molt, fins i tot la part superior es ruboritza bé, la mida de les magdalenes, m'agrada en una paraula

Heu provat de coure mandonguilles semblants a la carn? O pastissos de full obert? Magdalenes de mató? O alguna cosa semblant a un llevat com els pastissos de Pasqua?
A quina hora em va semblar)))
La cobertura és bona? no molesta?

El nostre preu en DNS és ridícul de 1099 rubles. Ho vaig demanar.
En general, HP em va infectar amb la compra i la cuina de 4 m2.
Llavors, els dispositius també voldran una casa nova amb una cuina gran
Comencem per les rodes, comprarem el cotxe més endavant

[lena_letochka]

lena_letochka, Vaig fer xocolata amb aigua bullent, magdalenes de mató, alguns magdalenes més, però no vaig fer res més.

[Svetlana]

Svetlana, felicitats, el cupcake és molt maco i els cupcakes són excel·lents. Arietka per a quatre magdalenes?

Com això:

[lena_letochka]

lena_letochka, Vaig fer xocolata amb aigua bullent, magdalenes de mató, alguns magdalenes més, però no vaig fer res més.

Sedne, Sveta, moltes gràcies, una altra resposta sobre el revestiment, si no és difícil, com es comporta?

[lena_letochka]

lena_letochkaSí, fins ara condueix amb normalitat, però ho faig realment en càpsules de paper.

Com això:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/ga...rpics/122491/IMG_6055.jpg

Profunds, els cupcakes grans?

Publicat el divendres 25 de novembre de 2016 a les 18:42

Sí, fins ara és normal, però sí en les càpsules de paper.

D’acord, esperem, provem ...

Profunds, els cupcakes grans?

La profunditat de la cèl·lula és de 2,5 cm, el diàmetre a la part superior és de 6 cm.
Els cupcakes són una temptació de lluitar amb la seva petita mida i les seves quantitats limitades.
M’ho vaig menjar tot d’una! Em convé molt i no provaré altres opcions.

Continuaré jo mateix ...

He trobat petites tasses de magdalenes de silicona que no s’han provat mai.
Van resultar ser de mig centímetre de diàmetre més petit que les cèl·lules del cupcake.
I vaig decidir provar de fer cistelles.
La massa era "Madelene". Vaig abocar mitja cel·la, després vaig introduir un motlle de silicona, el vaig prémer de manera que la massa pujés a les vores superiors i es va coure durant el temps habitual de -6 minuts.
Kryvenko, és clar, però, com es diu, el primer panell ...
Però les cistelles van resultar

Però les cistelles van resultar

Com es diu, "la necessitat de la invenció és astuta" Van resultar excel·lents cistelles

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana, bona idea! (y) També hem de provar amb aquestes formes, tal com he fet jo. Gràcies per la idea.

Bona sort a tothom, aquí hi ha algunes imatges més per afegir claredat:

Avui tinc un cupcake Smile, però com que faig una dieta i ho he de provar: he esmicolat el pernil a les cel·les i l’he abocat amb la barreja de llet d’ou. Va resultar bastant sucós. Ara hi hauria cupcakes, però una dieta

Estic llegint aquest tema. Molt interessant!
Però van sorgir algunes preguntes.
Si us plau, noies artesanes amb àmplia experiència, responeu a les següents preguntes.
Quin tipus de massa comercial es pot utilitzar en els fabricants de piques per fer pastissos?
(M'interessa una descripció detallada: bufat o no, llevat o no, si és així, com és exactament per a cadascuna de les espècies).
1. Amb farcit de carn.
2. Dolç.
3. Amb mató.

O bé doneu un enllaç on es tracti detalladament aquest problema.

Quin tipus de massa comercial es pot utilitzar en els fabricants de piques per fer pastissos?

Sense llevat de full, perfectament cuit

La pau amb vosaltres forners!
I per què us heu comprat també es pot fer ràpidament especialment arenós, però podeu posar-hi tot

Així que em van honorar.










També ho vaig fer sobre pasta de full amb carn (no vaig fer cap foto, se la van menjar de seguida).

Estarà deliciós amb bolets de pasta de full.

I per a què serveix l’estrany rodó a l’esquerra?

Per tallar trossos de massa.

[Gandalf]

Gandalf Yuri, molt bonic, deixeu-lo servir durant molt de temps. El meu cupcake és probablement el més demandat.