Manà
Cita: vernisag

manà Em sembla, al contrari, que la temperatura és alta allà, tal com he entès, el bol està calcinat i s’allibera d’olors i de tot tipus de bacteris pútrids ... Hauré d’intentar activar-lo.
El revestiment antiadherent no es pot coure, es trencarà. No es tracta d’una coberta de forn autonetejable. I què hi ha a les instruccions sobre aquest mode? Probablement es recomana abocar-hi aigua?
StadlerForm
Bona tarda, estimats usuaris. Feu les vostres preguntes, intentarem respondre-ho tot.
Pel que fa als règims de temperatura, aviat us informarem.
Manà
Cita: StadlerForm

Bona tarda, estimats usuaris. Feu les vostres preguntes, intentarem respondre-ho tot.
Estem molt contents de veure’t

Pregunta número 2. Quin és el material de la part interior extraïble de la coberta?
Pregunta número 3. Com es protegeixen els sensors contra el sobreescalfament?
Vopors número 4. Es podrà comprar un bol addicional?


Cita: mifril

I vas dir Brand, Brand))))
Manà
Cita: Rita

Ho somiava. De sobte tenen aquesta oportunitat.
Ah ... doncs ...

Pregunta número 5. També és possible comprar un bol d’acer inoxidable?
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: mana

Estem molt contents de veure’t

Pregunta número 2. Quin és el material de la part interior extraïble de la coberta?
Pregunta número 3. Com es protegeixen els sensors contra el sobreescalfament?
Vopors número 4. Es podrà comprar un bol addicional?


Quin llavors Pregunta número 1? Recordeu? Quant a la temperatura? Doncs segueixo el tema i
Manà
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Quin llavors Pregunta número 1? Recordeu? Quant a la temperatura? Doncs segueixo el tema i
Ksyunya, d’alguna manera estàs seguint poc atentament
Aquí teniu la pregunta número UNA VEGADA:
Cita: mifril

1. quin és el règim de temperatura dels programes?
mifril
Els meus 5 copecs sobre arròs i sobre pilaf. Fa uns 20 anys que cuino pilaf i sobretot en una caldera i al foc. Recentment he estat comprant arròs "gra rodó polit" de la marca Five pluses "en una cruïlla de camins o cinc. No es fa al vapor i sempre resulta molt, molt. I faig servir l'arròs al vapor com a plat secundari, principalment mistral.
mifril
OOPS! Esperant el resultat. La segona vegada que tot va funcionar))) Però líquid líquid)))) Els nens es van esquerdar i encara en queden molts.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: mifril

OOPS !!! ((((Primer fracàs. Vaig reduir a la meitat la recepta de sèmola i la vaig posar a coure ...)

Mifril, i sèmola de les instruccions? Podeu descriure amb més detall com cuinar-lo en CF?
NatalyA3
Cita: vernisag

Compr Natus mistral , i "ambre" al vapor per al pilaf. No oblideu que engego el programa dues vegades, en cas contrari tornareu a fer riure al meu marit amb sopa d’arròs.

gràcies, Ira.
maleït bé, no puc obtenir les mateixes farinetes d’arròs tan boniques. i durant dues vegades el programa no es pot posar de cap manera, el poso en un retard. però pel bé de les farinetes, aixecar-me a la nit i repetir-me, no estic preparat per a tal gesta. Passaré avui a comprar arròs i sèmola de Krasnodar.
Ahir vaig posar l’arròs, vaig abocar més líquid, el vaig deixar llest per a les 6, de manera que encara quedés 1,15. bé, sense viscositat, ahhh

i és així, tota la tapa estava esquitxada, pel que sembla, les farinetes eren bala. es va treure la tapa (o el que es digui shnyazhka rodó de metall) i es va rentar.

Ja tinc tantes varietats d’arròs a casa
vernisag
Cita: vernisag

Per descomptat, l’arròs es pot mantenir tradicionalment a la calefacció, però el torno a començar. Aquí ve la farineta  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Bé, aquest és 1: 5, no ho podeu fer? El podem escalfar tota la nit? ...
irman
Irlandesa, quines dimensions té?
vernisag
Pel que fa a la capacitat de les olles o les més múltiples, el meu 4 litres H 21 W 30 cm
valushka-s
bon temps!
i aquí també em vaig amagar als matolls!
la sèmola a la historieta es cuina molt ràpidament, ens va agradar.
mira aquí: https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
Ho sento, encara no puc inserir enllaços actius.
potser la recepta us sigui útil.
vernisag
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0 Gràcies! Allà, als missatges, hi ha un globus anomenat hiperenllaç.
valushka-s
Gràcies per la ciència!
ara ho tornaré a intentar, amb la vostra ajuda!
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
StadlerForm
Els modes de temperatura són els següents (Programa / Temperatura):

Arròs - 125 ~ 128 ° C
Arròs exprés: 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С
Risotto: 125 ~ 128 ° C
Farinetes de llet ~ 100 ° С
Patates ~ 100 ° С
Sopa ~ 100 ° С
Apagat ~ 100 ° С
Vaixell de vapor ~ 100 ° С
Fregir - 150 ~ 155 ° C
Forn -127 ~ 132 ° С
Autoneteja -130 ~ 135 ° C

També heu de tenir en compte que la temperatura canvia durant el programa segons un determinat algorisme.
StadlerForm
Benvolguts usuaris del fòrum, gràcies per les vostres preguntes.

Cita: vernisag

I quant costa l’enviament a NN? seré lliure?

A Nizhny Novgorod, es pot comprar un multicooker a les botigues d’electrònica

Pregunta número 2. Quin és el material de la part interior extraïble de la coberta?
La part extraïble de la tapa és d’acer inoxidable.

Núm. 4. Es podrà comprar un bol addicional
Hi haurà aquesta oportunitat, però una mica més tard. Tan bon punt apareguin a la venda, sens dubte us informarem.

Pregunta número 5. També és possible comprar un bol d’acer inoxidable?
De moment no hi ha aquesta possibilitat.
irman
Només hi ha testos de 5 litres. i en volia 4
StadlerForm
Intenteu informar-vos sobre la disponibilitat de 4 litres a les botigues fora de línia "Electrònica".
vernisag
Cita: NatalyA3

La Irina i tots els altres en general, esteu a la feina o a casa?
Treballo, per descomptat, la meva jornada laboral no està estandarditzada, és un acord. A la feina, de vegades vaig a Internet si algú porta un mòdem, però el director ja jura ... Creu ingènuament que estic en companys de classe M'he quedat i encara no sé que hi hagi un pantà més gran i profund en el qual ja m'he enfonsat es pot veure una mica de sopa de peix , fabricant de pa. RU va trucar.
vernisag
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Crec que la temperatura és massa petita per coure, no?
Bé, per a mi, fins i tot és una mica massa, necessito 115 * g per a una cassola de mató, ho cuino tot amb una marca de 120 *, però no faig servir el programa de cocció allà 140 *, em sembla molt ...
irman
Irin, no sé què fer. Vull comprar un multivar a NN, on tinguin el seu propi centre de serveis, però no n’hi ha cap de 4 litres. Potser aneu demà a mirar els 5 litres. Han comptabilitzat el lliurament de 800r a la meva nevera. Pel preu, resulta com 919 (5 l)
vernisag
Bé, sí, ho sospitava, així que vaig preguntar. Llavors probablement sigui millor 5 litres o esperar, potser ...? Ni tan sols sé què aconsellar.
auntyirisha
Hola. Una família de tres persones em va comprar 5 litres, tot i que no n’hi havia cap altra, i la caça és pitjor que l’esclavitud :) Disculpi haver intervingut en la conversa.
auntyirisha
Hola, avui el multicooker em va desconcertar: les farinetes de llet van començar amb retard, a punt per a les 06.45, però a les 06.30 ja feia deu minuts. es va escalfar. Aquesta és la meva primera cuina lenta i no entenia per què. em pots dir? A punt per estudiar
vernisag
Hola Irin! El programa de farinetes de llet és sensorial, aquest programa no té un cert temps per cuinar, la intel·ligència electrònica s’ajusta durant el programa. Per tant, si més o menys deu minuts que no s’han ajustat als paràmetres especificats no és terrible.
mifril


Em sembla que tot va funcionar correctament))) les instruccions diuen que el temps de cocció és de 30-50 minuts. La caricatura va fer la calefacció en 40 i +10 minuts.
auntyirisha
Moltes gràcies! Ho tinc. Encara sóc complicat
després amb receptes, ja que hi vaig cuinar poc, però no hi ha experiència (multicooker). Vaig intentar coure les patates amb formatge, farinetes de llet de civada, mill a l'aigua, col estofada sense carn (tot del llibre de receptes), soufflé de mató, va resultar ser un pastís de formatge (després vaig llegir que els costats de la paella no s'haurien d'engreixar, llavors les vores no s'embolcallaran a l'interior), vull proveu una cassola normal. També em pregunto quina és la temperatura dels productes de forn de Panasonic, ja que tothom elogia aquest mode amb ell. Gràcies de nou per no deixar el novell sense resposta.
vernisag
A la salut Irina! No, cal untar el cassó amb mantega. La temperatura per coure a Panasonic gr 110-115 probablement, però el que és inferior a 120 * és segur.Però el soufflé de quallada és, per descomptat, molt capritxós, tant per la temperatura com pel que fa a la quallada, que no és adequat per a això, passa també a Panas. no funciona, cal batre la proteïna com una merenga. Proveu sèmola (sense perdre cap opció), que cal remullar amb llet o crema de llet, aquí al fòrum de receptes hi ha un mar ...
mifril
Una pregunta més al representant))) És possible rentar el bol al rentaplats?
irman
Hola les meves noies, hola belleses! Finalment, els meus somnis es van fer realitat i em vaig tranquil·litzar. Avui he anat a la botiga i he comprat un multicooker. Servei en, es van comprovar tots els modes, van donar un descompte del 20 per cent en total, em va aconseguir 5590r en lloc de 6990r. Estic molt agraït al representant de Stadler Form per la pista de la botiga: rosa: el multicooker em va agradar molt en aparença, va superar totes les meves expectatives., Només una bellesa. Irlandès i gràcies a vosaltres per obrir aquest Temka.
Manà
Cita: StadlerForm

Els modes de temperatura són els següents (Programa / Temperatura):

Arròs - 125 ~ 128 ° C
Arròs exprés - 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С
Risotto: 125 ~ 128 ° C
Farinetes de llet ~ 100 ° С
Patates ~ 100 ° С
Sopa ~ 100 ° С
Apagat ~ 100 ° С
Vaixell de vapor ~ 100 ° С
Fregir - 150 ~ 155 ° C
Forn -127 ~ 132 ° С
Autoneteja -130 ~ 135 ° C

També heu de tenir en compte que la temperatura canvia durant el programa segons un determinat algorisme.
StadlerForm, gràcies per la resposta a aquesta i algunes altres preguntes (l'acer inoxidable a la tapa interior i la possibilitat addicional de comprar un bol addicional estan molt contents). M'alegro que hi hagi l'oportunitat de comunicar-me amb un representant de l'empresa. Tot i això, estic esperant una resposta a la pregunta número 3. I aquest "cert algorisme" és interessant. Com que la temperatura de 100 ° C en 5 modes (!!!) no diu res. I els modes Rice, Pilaf, Express, Risotto ... Segons tinc entès, les noies a tal (!) Temperatura de cocció són com res quan es cremen, la qual cosa significa que la temperatura especificada només dura un parell de minuts o cinc minuts. I què passa amb la resta del temps? Simplement, segons les temperatures que indiqueu, aquest multicooker només es dispara (100 ° C), es cou al forn (130 ° C) i les patates fregides (150 ° C). Però això no és tot el que fa, oi? No demano cap secret de producció per programar aquest multicooker. Us demano que mostreu com canvia la temperatura durant el funcionament del mode (augmenta / disminueix de i cap a). Gràcies per endavant per la resposta detallada. No sóc molt persistent?
Ksyunya, i la temperatura per coure és molt delicada S'haurien d'obtenir cassoles de mató, tret que, per descomptat, el condensat no les "matés" ...

auntyirisha
Gràcies pels consells! Vaig coure el borscht com acostumava a cuinar a la cuina, va resultar deliciós (vaig observar que la cassola s’escalfa durant força temps durant 10-15 minuts fregint) i no es fregeix molt intensament (diria suaument). Tot i que el programa de sopa de 1 hora es va coure sense carn, la col semblava humida, però el borscht va resultar ser un vermell vermellós brillant, tot i que vaig afegir remolatxa després de cebes amb pastanagues, al final no vaig afegir res (vull dir suc de remolatxa). Ara el següent pas és la cassola, però 1 kg de mató no és massa (no ho sé (m’agraden molt tot tipus de pastissos de formatge) i durant quant de temps es posa tant perquè es faci al forn, la recepta del forn és una cassola normal d’un antic llibre soviètic per a mestresses de casa. Gràcies per endavant.
auntyirisha
GUARDIA !!! Després d’una hora de cocció, vaig obrir el multicooker a sobre de la cassola amb aigua de condensació (el vaig esborrar amb un tovalló), vaig apagar lleugerament el barril, amb prou feines vaig començar a fregir-me. es pot veure amb un quilogram de mató es va emocionar. Ho torno a posar al forn durant 45 minuts. QUÈ FER?? Formatge casolà casolà, ho sento, testicles casolans: cray: la cobdícia no condueix a un bé: (Qui pot AJUDAR! Tinc por que vaig arruïnar el menjar
Manà
auntyirisha, no us espanteu, 1 hora no és suficient per a 1 kg de mató. Així que us preocupeu abans d’hora
auntyirisha
Gràcies pel suport. Ho sento, vaig entrar en pànic: girl_red: Acabo de treure'l del multicooker. La part superior és humida, es pot veure per condensació i la part inferior està lleugerament cremada, probablement haureu de coure a partir de 0,5 kg de mató durant uns 40 minuts. És cert que l’olor de la cassola és molt saborosa.També volia preguntar-me: amb prou feines tenia sopa al programa, però el vapor va sortir del forat dret, hi havia gotetes fins i tot al llarg del seu perímetre, però tothom escriu que el vapor no va gens?
auntyirisha
Em va espantar que ho arruïnés tot quan vaig veure una capa d’aigua a sobre de la cassola
Manà
Cita: auntyirisha
També volia preguntar: amb prou feines tenia sopa al meu programa, però el vapor va sortir del forat dret, hi havia gotetes fins i tot al llarg del seu perímetre, però tothom escriu que no hi ha vapor?
És millor Irisha (dia de la inauguració) pregunteu, si no, ni tan sols sé quin és el forat de la dreta. Però, en general ... lògicament ... el vapor encara hauria d’anar, tot i que no gaire. El vapor excessiu ha d’anar a algun lloc i el multicooker no és hermètic de totes maneres.

Cita: auntyirisha

Em va espantar que ho arruïnés tot quan vaig veure una capa d’aigua a sobre de la cassola
Sí, l'excés de condensació en productes de forn humits és el problema d'aquest multicooker
Va dir que les cassoles haurien d’haver sortit bé a aquesta temperatura, si no fos per la condensació ...
auntyirisha
Irman, felicitats! No vaig tenir tanta sort amb el preu, em van donar 6998r. Però a Kaliningrad, des del multicooker en aquest moment, Scarlett, Polaris i la nostra (per casualitat la vaig trobar en una botiga on no anava a comprar res) i tots els equips i totes les botigues són més cars de l’habitual, probablement perquè s’estan transportant a les fronteres.
auntyirisha
Gràcies a totes per les vostres respostes! Quant als forats: hi ha dos forats paral·lels verticals a la vàlvula i els he anomenat forats.
auntyirisha
Si no m’equivoco, Irina (Opening Day) va escriure que no surt vapor a la sopa
Manà
Cita: auntyirisha

Gràcies a totes per les vostres respostes! Quant als forats: hi ha dos forats paral·lels verticals a la vàlvula i els he anomenat forats.
Ah, doncs, el vapor surt pels forats de la vàlvula? Bé, així és com hauria de ser. Per a això, es necessita la vàlvula A a la "Sopa" ... Suposo que el vapor no surt constantment per la vàlvula (per cert, potser no ho noteu) ... Normalment els modes "Sopa" estan programats de manera que l’ebullició es produeix al principi i després la temperatura baixa a 95-98SobreS. És cert, no sé com es disposen els "cervells" en aquesta olla de cocció lenta. Esperarem la resposta d’un representant al respecte. Així que no us preocupeu pel vapor de la vàlvula
irman
Les instruccions diuen que no hauria de sortir vapor sobre la sopa.
auntyirisha
Digueu-me, és el risotto de la pàgina 7 del llibre de receptes de múltiples cuines? El vi és obligatori? Mai he cuinat un plat així i no he menjat :) El vi blanc no es troba a casa. Però si el risotto és molt saborós, llavors compraré
auntyirisha
Irman, en tinc una mica, però tot i així, segur, per això em va sorprendre que llegís que no hi hauria d’haver vapor.
irman
Jo mateix només cuidaré el multicooker el dilluns. Ara estic esperant convidats de Moscou, demà anirem al poble amb ells a la dacha, però mentre els passo el diumenge, experimentaré amb dibuixos animats.
Manà
Cita: Irman

Les instruccions diuen que no hauria de sortir vapor sobre la sopa.
I on hauria d’anar? Si la temperatura del líquid arriba a 100SobreC, es forma vapor, que ha d’anar en algun lloc fora de l’espai reduït, en cas contrari arrencarà la tapa de la seva pressió. Però, com que una cuina múltiple no és una olla a pressió i es cuina sense una pressió excessiva, el vapor surt naturalment de la vàlvula (al cap i a la fi, no està tancat, com en les olla a pressió). I si no hi ha vapor, la temperatura de cocció no és en absolut de 100SobreS. És lògic?

Cita: auntyirisha

Digueu-me, és el risotto de la pàgina 7 del llibre de receptes de múltiples cuines? El vi és obligatori? Mai he cuinat un plat així i no he menjat :) El vi blanc no es troba a casa. Però si el risotto és molt saborós, llavors compraré
El risotto és un arròs rodó i fortament fèculeós (venen arròs especial per a risotto) en brou de carn / peix o verdures. El resultat és una farineta d’arròs cremosa. El vi és opcional al risotto.
vernisag
I, per tant, vapor al programa, la sopa només surt al principi quan hi ha un bull fort (uns cinc minuts), i pràcticament no hi ha vapor. auntyirisha la recepta de la cassola probablement hauria d'haver estat extreta del fòrum, aquí està demostrat per a la cuina multicooker. Afegeix vi al risotto quan el tinc, però és possible sense ell. Vaig fer els dos risottos segons el llibre de receptes, no m’agradaven molt. Voleu publicar una recepta de risotto de pollastre?
auntyirisha
De les receptes del multicooker, m’han agradat molt les patates al forn: les tallo a rodanxes, oli d’oliva, condiments de kamis per a patates (sense glutamat), una mica de sal, es pot formatge, es pot sense. Deliciós amb amanida de tomàquet amb ceba i oli aromàtic!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa