Pa de pagès en una pa

[Vika]

Vika, Benvingut . És molt bonic amb una bona farina. I com a base es transforma perfectament.

Em vaig quedar sense pa, vaig començar a fullejar les meves receptes i aquí teniu))) Fa temps que no cuino res.

[Ludmila]

Ludmila, monyo alt. Gràcies per l'informe, per confiar en la recepta.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, M'agrada molt, moltíssim, aquest pa i sempre surt amb una explosió.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, digueu-me quin tipus de farina de sègol utilitzeu en aquesta recepta?

[Ludmila]

LudmilaGràcies pels vostres comentaris, estic molt satisfet.

Alexandre, més sovint compro farina de sègol Aleika. De vegades agafo granats. Però amb menys freqüència.

La meva recepta preferida, només faig farina de blat de 2 graus i sègol integral))

[Denis]

DenisGràcies per ser molt elogiat com a favorit. Em complau. I la recepta és universal, tolera fàcilment les substitucions.

El vaig coure al forn (temporalment amb la meva mare, i vaig arrossegar tantes coses). Bonic, però una mica sobreexposat. Delicious no s’esfondra en absolut. Al forn a raó de 400 g de farina (100 g de sègol, 100 CZ i 200 g aC)

[Irina]

Irina, pa amb forma preciosa.
Gràcies per la vostra confiança, reportatge fotogràfic i un feliç dia per a vosaltres.

M’afanyo amb agraïment, estava segur que a casa hi ha farina de sègol, però no la vaig trobar)) la vaig substituir per flocs de sègol. El pa és excel·lent. Tot i que em preocupava que no funcionés

[Olga]

Olga, gràcies per la vostra confiança i bona gana!