Elecció: BBK HB1003B, Gorenje BM900ND, Delonghi BDM 125 S

Molt estrany ...
D'alguna manera vaig experimentar amb receptes sense veure com funcionava el forn (sempre funcionava bé) i la massa era massa espessa i el forn estava clarament esgotat, però al forn. Després d’això vaig començar a compadir-me d’ella i sempre (!) Hi afegiré més aigua. Faig servir un parell de receptes de les instruccions i una altra d’aquest lloc, però sempre aboco més aigua, per exemple, en lloc de 360 ​​ml - 380 ... 390 ml.
Sempre funciona, estem completament satisfets, els nostres coneguts compren el mateix fogó, la meva mare el rebrà una botiga d’Internet l’altre dia.

El kolobok és normal? La massa s’enganxa als costats del cub?

la massa és enganxosa, però el resultat final està bé. A les receptes del programa francès, la massa sol escórrer, però el pa és normal.

El meu monyo no s’enganxa, al principi era enganxós segons la recepta per a la màquina de fer pa, així que afegeixo farina, ho faig segons les normes d’aquest lloc.

Encara vaig donar el meu tresor per reparar. Vaig esperar un mes, vaig tornar avui. Bé, sembla que és normal pastar la massa. El full de reparació diu que van fer un ajust mecànic de la caixa de canvis. Resulta que es va produir un mal funcionament. Espero que continuï sense problemes, en cas contrari estic fart de pastar la massa amb les mans.

Bé, què ... Agafeu les vostres files amistoses: compartirem la nostra experiència
Abans hi havia LG (mantega + iogurt), però es va cremar una setmana després i el vam donar al centre de servei, on vam confirmar el defecte de fàbrica. Vam decidir comprar en una altra botiga, però no va ser allà quan vam decidir fer una comanda. BBK 1003 em va cridar l’atenció per casualitat: van arriscar))
De seguida vam fer pa torrat: yum-yum Calent i cruixent. Acabo de posar iogurt a Evitalia durant 7 hores durant la nit. Veuré què passa al matí. A Algie, em va acidificar fins i tot a les 6 en punt.
En general, experimentaré i compartiré reportatges fotogràfics

Així que ... Comparteixo els meus primers experiments
Vaig posar iogurt (llet seleccionada Prostokvashino + 1/2 ampolla d’Evitalia) per la nit (7 hores). Passat el temps, vaig trobar llet absolutament fresca a la galleda. Vaig començar de nou el cicle i periòdicament vaig anar-hi. Després de 3 hores, el iogurt ja estava a punt. Total: 10 hores.
El iogurt és espès, saborós i gens agre. En general, estic satisfet.



A la tarda vaig decidir cuinar els meus panellets preferits. Tot està bé també. L’únic negatiu petit és que queda una mica de farina a les cantonades del cubell.
Aquí hi ha les meves belleses. La massa es va pastar en el mode de massa: 1 hora i 30 minuts.



I aquí teniu una recepta que ja s’ha provat en tres marques de fabricants de pa: Panasonic 2501, LG 2001 i BBK 1003. https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186809.0

Enhorabona per la compra.
També tinc un problema amb els residus de farina a les cantonades, de manera que sempre miro cap a dins quan primer pasto i rasco tot de les parets amb una espàtula. Al meu entendre, això és un petit inconvenient, encara estimo el meu HB