Magdalena de plàtan (sense mantega ni ous)

[Vooky]

Vooky, molta salut a vosaltres i als vostres éssers estimats !!!

Estic molt content de saber que la recepta és del vostre gust !!!

I moltes gràcies pels vostres comentaris !!!

Per al meu gust, el sucre també es pot reduir una mica

Durant molt de temps vaig posar sucre 1/3 menys ...

[Ganxet]

Ganxet, els meus homes van trobar el vostre pastís molt saborós. I també em va agradar molt. Es cou al forn durant una hora i mitja a HP. Moderadament humit, saborós, posa 150 grams de sucre. Segons el consell de les instruccions, vaig deixar el paper de forn, per no cremar-lo. I ni tan sols se li va ocórrer cremar, però el paper que es va coure al pastís va haver d’arrencar-lo.

Hi ha dos plàtans que s’utilitzen habitualment en batuts (aigua, plàtan, poma i panses). Volia algunes pastes per prendre te, com ara Charlotte o el pastís ràpid de maduixa / cirera. Però, de sobte, em vaig trobar amb la vostra recepta sense cap flor.

Ara estic assegut inhalant els aromes que provenen del forn. Per alguna raó, he afegit a la massa una cullerada de cacau i un grapat de panses. Espero que això no afecti en gran mesura la qualitat dels productes del forn. Per coure millor, vaig disposar la massa en dues formes rectangulars i ara els sostres dels dos pans s’han convertit tradicionalment en “magdalenes”: han pujat lleugerament i s’han esquerdat una mica))))

Deliciós cupcake! La recepta va servir com a molt bona base per a la creativitat (i l’eliminació dels productes en netejar la nevera ...) Tres plàtans petits i molt madurs, mitja fila de formatge cottage i una poma trista van quedar molt ben inclosos a la composició. Sucre: 100 grams. En lloc de només llet, el kéfir amb llet. I així, tot segons la recepta. El més important és el plàtan amb bones peces d’aquest tipus.
Krosh, gràcies per la recepta! Als nens els va agradar molt. Vaig haver d'amagar una peça per al meu marit, en cas contrari només vindrà al vespre ...

Gràcies per la recepta! Hi havia un plàtan, però van afegir un tros de mantega de pruna fosa de la mida d’una bona nou

[Tanechka]

Tinc entès que t’ha agradat el cupcake?

Tanechka, molta salut a vosaltres i als vostres éssers estimats !!!

[Ganxet]

Ganxet, poseu-lo al forn, a veure què passa en una hora
Finalment vaig a netejar el ruibarbre)))

Afegit el diumenge 10 de juliol de 2016 a les 22:35

Informant Ho vaig fer en nòrdic a flor de lis, va resultar tenir aproximadament la meitat de la forma. Va pujar bé, realment he posat 3 plàtans, bé, no en quedava res 1. Farina de gra sencer, poseu 15 grams menys. Es cou al forn durant aproximadament una hora 180 g de convecció, 30 minuts 170 g de convecció. Perfectament cuit, fora de forma. M’encanta el pastís de plàtan de Chuchelkin, però a la nevera no hi havia res, excepte els plàtans per a la seva versió. Vaig fer una àmplia recerca i vaig venir a tu.
He de dir: m’ha agradat! Chuchelkin és més sòlid, resulta més humit, m'agrada fer-ne composicions amb crema i el vostre magdalenat lleuger és exactament un magdalenat al meu cap.
Escric al permanent! Hauré de comprar una paella rectangular.

[Inna]

Inna, gràcies! Ara estic cuinant magdalenes al forn segons la vostra recepta! És cert que va reduir la quantitat de massa i va substituir la llet per coco, la meitat per aigua.

[Liechka]

Liechka, Em fa vergonya preguntar, han anat bé els pastissets?

Per a mi sobre "tu", si us plau, si no complica ...

[Inna]

Inna, per descomptat, canviaré de gust per "vosaltres".
Els cupcakes van pujar molt bé al forn, ni tan sols m’ho esperava. Van trigar 20 minuts, a 190 graus. Molt saborós, tendre, just el que necessiteu. Els plàtans estan fent la seva feina!
Només busco receptes per coure sense ous, de manera que el resultat no sigui pitjor que amb ells. En aquest cas, he tingut èxit, amb la vostra ajuda, és clar. Així que estic molt agraït, aviat el post, els faré més d’una vegada.Per cert, ara ha sorgit un pensament, per què no afegir dates a la massa la propera vegada? un cop cuit un pastís de dàtils, també va ser molt emotiu. Ho faré, i després informaré completament!

[Ganxet]

Ganxet, Inna, moltes gràcies per la magdalena. No esperava que sense mantega i ous es pogués obtenir un pastís tan deliciós. Cuinaré més d’una vegada!
Vaig reduir el sucre a 150g, encara era dolç. Es cou al forn durant una hora.