Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Larissa, ara hi ha aquesta gent? No n’he vist gens, però quin volum tenen?

Això prové d’una sèrie de gràfics (la tapa és flexible i hermètica), però sembla que és una llauna habitual de 550 ml. No són planes com els bols.

Larissa, encara estan a la venda amb tu?

Preu en PM

[Laris]

Laris, No vaig muntar nata !!! M’encanta Pannacota i per això vaig fer que la capa mitjana s’assemblés a ella.
La propera vegada ni afegiré crema agra!

I vaig veure picadores i mescladors blaus de Schef i Turbo-Mix!
Tots ells amb un estil nou!
Ni tan sols blau, probablement, però sí de color turquesa ...
Probablement això és el que us va confondre !!!

[Pla de set anys]

Pla de set anys, no, bé, aquesta recepta es necessita per separat. I encara més, també veig que la seqüela madura amb els canvis

[Elena]

Elena, però això ni tan sols és una recepta !!! Això és improvisat !!!!
Del que hi ha a la nevera !!!!

Del que hi ha a la nevera !!!!

Tant més necessari

[Albina]

Albina, no vol una delícia tan simple

Potser només prové de DR

Es ratlla una pastanaga i es doblega

[Larisin]

Noies! I he cuit avui Larisin pastís de llevat amb alazà !!!
Que boníssim que està !!!!!
També he fet la massa segons la recepta de Larisa! Ella és aquí, en el tema li va donar!
L’únic que em va costar una mica menys de farina! I així la massa té molt d’èxit !!!!
I si de sobte faràs un pastís d’aquest tipus, no és un bon consell per a tu!
Quan poses alzina en un pastís i decideixes que ja està! - ja se n'ha posat molt ... Posa'n més !!!! Un grapat gran !!!!
Aleshores, el farciment serà el mateix !!!!!

Svetlanka, meravellós pastís salivari que fa boca! Eh, per què he mirat aquí, he de córrer a treballar i el pastís és bo!

Fa més de 20 anys que faig un pastís d’aquest tipus amb alzina. Com més farcit, més saborós és el pastís, tot el problema que tinc: on aconseguir l’acella. Durant molt de temps vaig créixer molt bé al país. Però el veí es va pintar la tanca i, juntament amb la meva aleta. Per molt que sembri aquest camp, no hi ha aquesta alzina. Vaig comprar i cuinar un pastís d’aquest tipus al maig
Amb el meu pastís d’acella, vaig conèixer una dona d’Israel. Em va demanar la recepta del meu pastís d’acel. Ara som amics d’ella a través d’Internet des de fa més de cinc anys

Les noies em foten on la recepta de la massa d’aquest pastís (no la trobo)

La massa també es va fer segons la recepta de Larisa!

i on trobar la recepta ???

[Pla de set anys]

Pla de set anys, Sveta, jo també menjaria un tros, aniré al jardí a buscar alzina ...
Albina, També el vaig coure durant més de 20 anys .. la primera vegada que el vaig provar amb un amic, la meva mare el va coure ..

i on trobar la recepta ???

massa de llevat simple
1 kg de farina
500 ml de llet tèbia
40-50 g de llevat premsat
2 ous (1 rovell separat per greixar productes de forn)
1 culleradeta de sal
1 cullerada de sucre
5-6 cullerades de mantega (es pot substituir per coure mantega o margarina)
Posem tots els ingredients menys la farina i la mantega en un bol (tenim una coctelera de 500 ml o 750 ml), ho barregem bé ... ho deixem reposar, la capa d’escuma de llevat puja
Tamiseu la farina en un bol, aboqueu el contingut de la coctelera i afegiu-hi l'oli.
pastar la massa amb un raspador.
A Tupperware (maximilians o pastat), un bol per a 1 kg de farina està llest en 25 minuts .. per 500 g (tots els ingredients es redueixen a la meitat), en 15 minuts.
El tallem sobre un substrat per a la massa, ja no utilitzem farina.
el resultat és una massa elàstica i no enganxosa que és agradable de treballar.

Noies !!! Gràcies !!!!
I aquí estic, us ho podeu imaginar, mai no he sentit parlar d’un farciment així !!!
Això és aquí que em vaig assabentar d'ella !!!
Plantem constantment alzines al país, ens encanta tota la sopa de col !!!
Ara també el tallaré per un pastís !!!
La meva gran ho va intentar ahir i va dir que si no sabia de què era, mai ho hauria endevinat !!!!

Sí, Sveta ... També proposo endevinar primer de què és el pastís, només ho endevinen els que ja ho han provat ..

M’has burlat amb un pastís d’acella, ja l’hauria cuit. Els meus fills grans van créixer amb aquest pastís. I el més jove no sap què és. Es va coure al maig, els més joves ho van provar tot.
Larissa, només a la massa d’aquest pastís en prenc molt més. Anteriorment, quan no hi havia Internet, la massa es pastava sense receptes ni mesures a la balança. Tot va ser sempre EXCEL·LENT I vaig coure pastissos així: agafo una pica d’esmalt i marxem

[Albina]

Albina, Jo mateix he estat posant la massa durant molt de temps sense mesurar-la. perquè cuino sovint i en sé la consistència. el que vull aconseguir.
Però quan ensenyo a altres (i ja n’hi ha més de cent) a posar llevat, sempre indico les proporcions exactes.
Fins que vaig comprar els bols de TV, fa 15 anys, jo mateix tenia * por * de la massa de llevat i la vaig comprar a la cuina.
D'1 kg de farina n'hi ha prou amb 4 baguettes ... per a 4 pizzes (forn de pizza), per a 2 planxes de forn de panets (bagels, panets amb salsitxes, cargols amb canyella .. formatge ..- unes 60 peces.)
o el pa fa 1600g de pes.

Oh! I el meu pastís de Pasqua és tot un ritual .... Tot està estrictament segons la recepta! Provat al llarg dels anys! Amb safrà ... Amb cognac ...
Al meu petit li encanten aquests pastissos!
Tot just acabar, de seguida comença a esperar la propera Pasqua! ...

[Laris]

Laris, així que ahir la massa va quedar tan gruixuda!
Vaig haver d’afegir aigua!
La propera vegada ho provaré igual per 300 ml de líquid. Més val que afegeixi farina després!
I quina és la vostra coherència?

* Gruix * no molt bo. la cocció no és tan tendra i ranci més ràpid.
Heu fet 500 g de farina? El meu és molt suau, però manté la seva forma: enrotlleu el pa abans de desplegar-lo i el pa manté la forma ... no s’estén ..

Aha! 500!
Així que em vaig adonar que seria difícil! Així que he afegit aigua!
Per descomptat, molt depèn de la farina!
Bé, llavors recolliré les meves proporcions!
Ara em vaig adonar que la massa havia de ser tendra!

Aquí per 1 kg i un bol per 7,5 litres.
Si la massa és gruixuda, mai pujarà. Aquí, no passaven 25 minuts per mi, una mica més, 40 minuts, vaig córrer i no vaig començar a formar pastissos de seguida ..

Bellesa !!!
Ahir vaig fer 500 grams a 4,5! Fins que la tapa es va aixecar!

Anem amb una cistella i retallant l’acella amb tisores. El van portar, el van posar en un bol, van agafar una mica d’aigua, el van rentar amb les mans, van posar la tapa, van escórrer l’aigua. I torneu a assecar-lo .. escorreu l'excés d'aigua i torneu-lo a girar. Queden gairebé secs ales en només 3 minuts.

Estrenyem un braç a la mà ràpidament i el trinxem a la pissarra amb un ganivet gran (o amb unes tisores sobre un bol, podeu posar-lo immediatament per sobre de la massa estirada i posada sobre una plata de forn)
ruixeu-ho bé amb sucre

La capa superior de la massa és bona perquè tingui forats (no us oblideu de perforar-los ni tallar-los en llocs amb tisores) perquè el vapor s’escapi.
Tinc molta farina esquitxada perquè els talls no s’enganxin.

[Larissa]

Larissa, molt bon pastís! Gràcies pels consells, avui també agafaré alzina al jardí.

massa de llevat simple

Gràcies!

No sé de les de Larissa, però també escampo alzina amb midó barrejat amb alet perquè el suc quedi al pastís.

[Albina]

Albina, ahir no va esquitxar res !!!
Tot perfectament !!!

Si torçeu com Larisa en un carrusel, definitivament no hi haurà humitat. I el meu carrusel va aparèixer no fa molt de temps i sempre l’escampava amb midó.

la meva mare també va abocar midó per la part inferior i per sobre perquè el pastís no estigués mullat

[mowgli]

mowgli, Natasha, no estarà mullat: si es fan forats a la capa superior de la massa, l'excés d'humitat desapareixerà amb vapor.

i si agafeu cireres i albercocs, també?

i si preneu cireres i albercocs, també?

Sí ... de petit teníem un pastís preferit - grosella negra - després d'un discoteca al poble vam anar a parar a una amiga, la seva mare al forn.
Potser perquè poques vegades es va produir ... en un moment inoportú; en aquest moment ja teníem gana
Les nostres cireres eren molt àcides i eren massa petites (aparentment no va haver-hi temps per treure les llavors), no hi vam coure pastissos. Beguda de compota-melmelada-fruita de Tolkyo.

[Sveta, Larisa]

Sveta, Larisa, els teus pastissos són super genials !!!! I vaig trobar a faltar l’acella a la casa de la meva mare, era vella i l’havia de tallar i llençar, esperaré noves fulles joves ...
Però tinc una gerra Encant i els sacsejadors no es mantenen gens inactius !!! Begudes de fruites, gelea i nata amb maduixes - regularment. Molt saborós!!!




I també vull elogiar les plaques Charm !!!!! En elles, tot queda tan perfectament guardat a la nevera)))) El pa de porc va quedar tallat a rodanxes durant dues setmanes, i no li va passar res. Anteriorment, hi havia un problema, sempre com a mínim un tros, però el tirarem, ja que estirarà; rellisca, després fa pudor ..... En un altre plat, el marit conserva la seva salsitxa favorita de Cracòvia, també un excel·lent resultat: no fa olor a la nevera, la salsitxa no s’asseca, no s’enganxa. etc. El va torçar i el va posar en un plat i sota la tapa)))) Estic molt content !!!!

[notka_notka]

notka_notka,
Natalia,
quin color apetitós té una gerra de compota! Al meu vell verd, tot no sembla tan bonic (
Què hi ha en un gran sacsejador? Alguna cosa taronja? I una altra pregunta. Afegiu maduixes senceres o les talleu abans de col·locar-les en un agitador petit?
Pla de set anys,
susika,
Bonics pastissos! M’encanta l’acella al forn, però a la meva família no mengen això. Almenys miraré la teva.

si es fan forats a la capa superior de la massa, tota l’excés d’humitat desapareixerà amb vapor.

També vaig pensar que degut als molts "forats" l'excés d'humitat s'evapora. Tinc un vídeo d’aquest tipus fa relativament poc i no l’utilitzo tan sovint. Acabo d’acostumar-me a que la capa superior de la massa pugi una mica més i la meva actitud exigent és molt crítica amb les meves innovacions.

[notka_notka]

notka_notkaquins colors brillants d’estiu .. I el còctel sembla deliciós
No tenim estiu .. penombra i pluges ..
I vaig portar l’acella fa 3-4 anys de les arrels d’un amic, la vaig tallar amb unes tisores, vaig agafar un braç dret i la vaig tallar, llavors en creix una de nova. I sempre exactament.

Noies, llenceu pliz amb un enllaç al farciment de l'azel. Molt curiós provar-ho.

[Katya]

Katya, en una gran gelatina de coctelera - molt saborosa !!! Xarop Ashanovsky Fruit de la passió + xarop Magnetovsky Llimona = 100 grams (al gust) + 2 cullerades soperes sense lliscar de midó, agiteu-ho bé, després bulliu aigua i torneu a agitar-lo. Ho faig a la nit, bevo al matí o el poso a la nevera i bevo durant el dia. I també ho vaig fer amb suc de taronja (natural) + sucre, també molt saborós. A Kvik, vaig muntar primer la nata per beure (en tenia un 30%) amb sucre en pols, després vaig afegir maduixes trossejades en un chopper (tinc e) i també la vaig sacsejar bé. Va resultar una crema de postres, vaig menjar amb una cullera))) que no bevia gens
Larissa, com m'agrada tot !!!! L’utilitzo de tot, és un plaer, l’admiro directament. I la calor ja ens va aconseguir, i fins i tot les xàfecs amb tempesta, i després la calor de nou

Noies, feu un pliz amb un enllaç al farciment de l'azel. Molt curiós provar-ho.

Irene, aquí no hi ha proporcions particulars: com més millor. Si hi ha un carrusel, esbandiu-lo i eixugueu-hi. Tallar (jo tallar amb un ganivet) 2-3 cm i espolsar-lo amb sucre. Escampo midó per posar el suc.

Irene, aquí no hi ha proporcions particulars: com més millor. Si hi ha un carrusel, esbandiu-lo i eixugueu-hi. Tallar (jo tallar amb un ganivet) 2-3 cm i espolsar-lo amb sucre. Escampo midó per posar el suc.

Això és tot? No cal cuinar ni guisar?
Guai!

[Capritx]

Capritx, Estic d'acord amb Albina, faig el mateix, el resultat és "invariablement excel·lent". sucre: no us penedeu!
com a opció, faig servir pasta de full preparada, sense llevats, fantàstic!

I la mantega de llevat d'alguna manera?

[Irene]

Irene, No ho he provat, deu ser saborós, definitivament no ho espatllareu.
proveu les dues opcions, mentre que la temporada, el resultat és diferent, però ambdues són sens dubte saboroses i verges.
èxit!

La mantega de llevat serà molt bona.

Pa de mico * a UltraPro.
Massa de llevat.
A la dreta, cal pessigar un tros, embolicar-hi el farcit i, havent format un monyo, posar-lo en un motlle. Una capa: greixar amb oli ... la segona capa ... i així fins que s’acabi la massa ..
Sempre busco maneres més fàcils ...
Vaig estendre la massa .. Vaig recórrer el rodet. Vaig tallar fins i tot quadrats. Vaig disposar el farcit als quadrats (aquesta vegada tinc meitats de dolços. Marieta i rodanxes de plàtans.
Pinçat i disposat en el formulari. Capa untada .. capa de nou ..
Advertint la pregunta: paper de forn a la part inferior, no volia greixar la part inferior amb oli. només per això. No es pot posar paper, però greixar lleugerament amb oli.



Convenient per menjar - sense necessitat de tallar - cada pessic del pa. És bo prendre pícnics. per a festes infantils.
el farcit no és dolç: trossos de formatge, salsitxes, salsitxes, costelles ..

adéu temporada

Tenim temporada tot l’any