Fregidora

Tinc una graella de contacte i no hi ha corbs marins. Per què simplement tallar-los i fer-los a la planxa? O és necessari conjurar?

Així és com funciona per a mi, però estic més fregit a la part superior, de manera que l’escorça queda, però no surten al mnu. Per tant, fregeixo les sivelles i el carbassó en una panificadora, per falta d’una graella

No ... fregit és diferent. Els cuits al forn fan alguna cosa així farinetes malashi caviar.

I vaig tallar a rodanxes, si és una albergínia gran, i després en dues parts transversalment. Saleu, deixeu-ho 5 minuts i, a continuació, esborreu-lo amb un paper absorbent, espolseu-lo amb oli vegetal i en AF. Com a guarniment, tomàquets, alls, cebes i moltes herbes a la batedora. Saborós!

Tinc una graella de contacte i no hi ha corbs marins. Per què. només els heu de tallar i planxar? O és necessari conjurar?

Els poso en remull una mica, els seco en un assecador per obtenir herbes, i després els escampo d’espècies, sal, oli d’oliva i tudys. Encara saborós com això

I Tan ningú va intentar coure?

Tinc una graella de contacte i no hi ha corbs marins. Per què. només els heu de tallar i planxar? O és necessari conjurar?

Talleu-les a rodanxes fines i, sí, feu-les a la planxa. Tal serà, Zebra



A continuació, podeu cargolar els rotllets amb el vostre farcit preferit (jo faig bolets, formatge i carn) o podeu fer el més deliciós, només greixar amb alls picats.

però podeu fer el deliciós més senzill, només greixar amb all picat.

Sí, i pel pa negre
Es pot menjar la ment !!!

[Butxaques d'albergínies amb carn picada]

Vaig decidir compartir una recepta més. Butxaques d'albergínies amb carn picada... Abans ho feia en una paella, ara a AF, per fer només algun tipus de vacances.
Hi ha diverses fotos de la preparació, però com a conseqüència es va descarregar el fotik, mentre anava a buscar alguna cosa per fer una foto, pràcticament no em quedava res, vaig haver de deixar-ho tot i menjar mentre almenys quedava alguna cosa))))))

Necessitarà:
albergínia
carn picada (com a costelles)
Sal
rast. oli
Opcional: farina, ou

Mètode de cocció:
Talleu les albergínies a rodanxes d’uns 1 cm d’alçada.

Després fem talls i una escletxa cap a l'interior per obtenir el tipus de butxaques

Saleu els espais en blanc i deixeu-los "plorar"

En aquest moment, fem carn picada (com vulgueu)

Rentem les albergínies de sal, les assecem (amb una tovallola o un carrusel) i omplim les butxaques de carn picada:


Tan...
Si a en una paella, a continuació, enrotlleu la farina i, a continuació, submergiu-la en un ou batut i fregiu-la amb oli calent pels dos costats fins que quedi un bonic color marró. Estenem sobre un tovalló, deixem escórrer l'oli i servim.

I en AF tot és més senzill: només podeu ruixar amb oli i carregar-lo a la cistella. Fregir durant 180-200 * minuts 20 (ho he fet dues vegades de maneres diferents, així que no diré exactament sobre l’hora ...

Si les albergínies es pre-marinen amb alguna marinada per a verdures, el plat es converteix en una autèntica delícia.
Que aprofiti!

P.S. Em vaig oblidar d’escriure, d’un amic vaig veure com les fabrica per a la taula festiva: fregeix els cercles per separat (no els talla, és a dir, no fa butxaques), i fregeix per separat mini-costelles, després fa com a canapès (posa un "sandvitx" a una broqueta) albergínia-costelleta-albergínia), sembla bonic, el sabor també és deliciós, però la canapushka s’esforça per fugir tot el temps de la broqueta, cal menjar amb cura)))))), però sempre es pot pensar en alguna cosa

Pten4ik!
Quina recepta tan maca i fins i tot dissenyada com a classe magistral!
Especialment ara en temporada de verdures! Quina llàstima que no aparegui a les receptes individuals ni a la taula de continguts!
Noies, hi ha tantes receptes fantàstiques que admireu, però que finalment oblideu.
I quantes més de les mateixes receptes meravelloses que es malgasten!
Si és possible, si us plau, tothom que hagi presentat receptes per cuinar plats només en aquest fil, feu-les receptes separades o mostreu-les a la taula de continguts indicant el número de la publicació.
Feu aquest regal a tots nosaltres!

Pten4ik, heu d’emetre una recepta independent. També m’he copiat per no perdre’m, però la recepta és molt bona i ja està dissenyada perfectament!

[Noies]

Noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta, intentaré elaborar una recepta a part (heu de llegir com fer-ho correctament), bé, heu de fer una foto del resultat final), a més recordo una altra recepta)))))

[Noies]

Noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta, intentaré elaborar una recepta a part (heu de llegir com fer-ho correctament), bé, heu de fer una foto del resultat final), a més recordo una altra recepta)))))

Sí, sí, dissenya-ho !!! : bravo: I no us oblideu dels vostres adobs, també és recomanable deixar-los fora. Són per a la nostra AF!
Les noies, la resta de la cuina, també ofereixen les vostres receptes amb receptes separades. El tema sobre el nostre Afochka ja és molt ampli i és difícil trobar les receptes que més us agradin.

Amb mi Butxaques d'albergínies amb carn picada

Vaig trucar a l'e96 per cancel·lar la recollida i el lliurament (si és gratuït). Van dir que hi ha més al magatzem.
Verge, què s’ha de tenir en compte quan desempaqueteu? Aspecte, equipament. Olor, que hi cuinava abans que jobé, heu entrat a la xarxa? ( Schaub tots els veïns es van quedar sense petar) Llavors, això és tot?
Pregunta ??? On es col·loca la graella a 2 ** 6? A les cames o en una xarxa?
És a dir, el formulari només es troba a la quadrícula o pot estar allà sobre algun tipus de suport.
Ara bé, si un porta-tovallons és així
doblegueu i fixeu les potes de filferro inoxidable ... quedaria una reixa tan fresca ...

Però no he trobat res a l’e96 AF

Aquí estic amb el sopar

Lenochka, tampoc no negaria aquest sopar. Molt apetitós!

Lenochka, tampoc no negaria aquest sopar. Molt apetitós!

I el més important, RÀPID! M'encanta l'AF!

Sí, la fregidora és un gran ajudant. Funciona cada dia.

Però no he trobat res a l’e96 AF

🔗

[Ksyushka]

🔗

gràcies, jo ja Ksyushka va tirar

[juliferа]

Aquí estic amb el sopar

Vam sopar l’altre dia amb un conjunt similar. Només el lloc de les cames eren "nanses"

No em canso de dir gràcies per les "nanses" juliferа ... M'he acostumat a nosaltres recepta.

Ahir vaig empènyer un pollastre sencer, pesant 1350 g)) Ara estic buscant aquestes gallines a les botigues, perquè hi caben sense problemes)
Quan el marit va menjar el pollastre, pregunta, on el vau cuinar? va sortir tan sucosa. Li vaig dir, com a Af)) i ell, bé, no ho sé, potser l’aparell es cuina així, o potser el pollastre en si és així))
Li vaig dir, nooooo, això és Af, no és un pollastre)))

Ahir vaig empènyer un pollastre sencer, pesant 1350 g)) Ara estic buscant aquestes gallines a les botigues, perquè hi caben sense problemes)
Quan el marit va menjar el pollastre, pregunta, on el vau cuinar? va sortir tan sucosa. Li vaig dir, com a Af)) i ell, bé, no ho sé, potser l’aparell es cuina així, o potser el pollastre en si és així))
Li vaig dir, nooooo, això és Af, no és un pollastre)))

Ah, sí, ara només compro cogombres, perquè el seu gust en AF resulta ser completament diferent, ni tan sols ho puc explicar. què, però el fet que es mengi a la vegada per a tres és un fet ... I ara, a càmera lenta, també cal una mida així, de manera que continua la recerca de cogombres

Els cogombres es venen al metro i sempre són frescos)) aquí a Auchan, són cutres)))

Els cogombres es venen al metro i sempre són frescos)) aquí a Auchan, són cutres)))

Oh, què ets? No hi ha hipers al nostre poble i no ho serà mai

I ara també es necessita aquesta mida a càmera lenta, de manera que continua la recerca de cogombres

Els cogombres, de fet, petits cogombres petits, acabats de sortir del jardí, es poden veure àvies al mercat.
Aquests són els cogombres petits més comuns. La mida fa uns 4-6 cm de longitud.

I és habitual conservar aquesta bagatel·la amb una gran quantitat de vinagre, i després es venen als bancs com a cogombres, la majoria de llaunes importades.

[Tatyana]

Tatyana, les noies no compren cogombres - cogombres, sinó gallines - cogombres. S'inclouen a la cistella AF, a diferència dels pollastres.

Ah, sí, ara només compro cogombres, perquè el seu gust en AF resulta ser completament diferent, ni tan sols ho puc explicar. què, però el fet que es mengi a la vegada per a tres és un fet ... I ara, també en un poc lent, cal una mida així, de manera que continua la recerca de cogombres.

El pollastre d’1,5 kg pot entrar fàcilment a una velocitat lenta de 3,5 litres ... o és rodó?

[Tanya]

Els cogombres, de fet, petits cogombres petits, acabats de sortir del jardí, es poden veure àvies al mercat.
Aquests són els cogombres petits més comuns. La mida fa uns 4-6 cm de llarg.

I és habitual conservar aquesta bagatel·la amb una gran quantitat de vinagre, i després es venen als bancs com a cogombres, la majoria de llaunes importades.

TanyaJo també al principi em vaig tallar les orelles: quina relació hi ha entre cogombres i gallines? Mai no hem escoltat aquest terme en relació amb les gallines. Vaig anar a llegir i ara:
El concepte de pollastre de cogombre ha sorgit en els darrers dos o tres anys.

La mateixa paraula "cogombre" es defineix per l'enciclopèdia lliure Wikipedia com el nom de diversos grups de varietats vegetals de fruits petits del cogombre Sembrador i els seus petits fruits, preses abans de la seva plena maduresa i utilitzades per a la conserva.

El terme s’ha estès a les gallines petites que pesen 350 grams o més.

El més probable és que, inicialment, el terme fos aplicat per les granges d’aviram a les canals de pollastres de carn sacrificats prematurament, ja que a l’estiu, en plena calor, l’ocell creix molt malament i les granges d’aviram se’n treuen de mida reduïda convertint-se en "gallines - cogombres". Normalment, un pollastre de graella pesa 2,2-2,6 kg als 39-42 dies.

El terme va ser recollit per productors privats d’aviram i va rebre un nou desenvolupament qualitatiu.

La producció de gallines de cogombre ha assolit un nou nivell de qualitat.

L’últim o dos anys, molts fabricants han dominat la producció, subministrament i venda de cogombres i productes semielaborats d’ells.

Amb l'aparició massiva d'un producte al mercat, el consumidor ha de tractar l'origen del producte.

El mercat també ofereix una àmplia gamma de preus per als productes. El preu baix i extremadament assequible genera dubtes sobre la qualitat, ja que simplement no és rendible per a les fàbriques sacrificar aus de corral amb un pes de 350 grams o més. És a dir, en aquest cas hi ha una sospita de sacrifici forçós i es desconeixen els motius que la van provocar.

Un nivell de qualitat completament diferent per a productors, agricultors i en parcel·les filials privades.

Si a les fàbriques es cria gallines d’acord amb la tecnologia habitual, amb l’ús d’antibiòtics i pinsos que estimulen l’augment de pes accelerat, aleshores a les llars i a les granges particulars, les aus de corral joves es mantenen a mitja gamma, cosa que garanteix unes qualitats gustatives completament diferents.

La carn de pollastre de cogombre és tendra i sucosa. Conté una petita quantitat de greix, es recomana per a la preparació de menjars dietètics i es pot incloure al menú infantil. Apte per fregir, cuinar, coure, guisar. En acabar, té un sabor delicat. Els productes semielaborats tenen propietats nutricionals valuoses, contenen proteïnes animals naturals saludables i són perfectes tant per a persones amb estils de vida actius com per a aquells que tenen problemes de salut.

Imprescindible per a menjar i dietes per a nadons, l’ús dels quals és causat per malalties com la diabetis i la hipertensió.

L’aroma i el gust dels primers plats preparats a partir de gallines de cogombre són incomparables.

Però tot això només s’aplica a les gallines de cogombre cultivades a casa.

A Internet han aparegut un gran nombre de receptes per cuinar plats de pollastre de cogombre.

A la regió de Ryazan, la producció de carn de pollastre de cogombre domèstic s’ha dominat a la granja privada Polevskoye, representada per aquest lloc.

El pes estàndard del pollastre oscil·la entre els 700 i els 1000 grams.

De fet, es tracta d’una direcció completament nova en la producció de carn d’aviram dietètica.

Es va seleccionar una creu especial de gallines per a la producció de productes anomenats "cogombre Polevsky".

La granja també practica la venda d'animals joves criats a l'edat d'una setmana i mitja, que es poden utilitzar a la cria a casa de gallines Polevsky Gherkin.

? Mai no hem escoltat aquest terme en relació amb les gallines.

vam dir "pollastre"

un lent de 3,5 litres pot incloure fàcilment un pollastre d’1,5 kg ... o és rodó?

El tinc rodó i el bol es redueix fins al fons a més.

Els cogombres es venen al metro i sempre són frescos)) aquí a Auchan, són cutres)))

Al nostre mercat es venen en contenidors, on el gall dindi es ven principalment a Krasnodar, però el preu és completament injustificat.

Al nostre mercat es venen en contenidors, on el gall dindi es ven principalment a Krasnodar, però el preu és completament injustificat.

Els tenim a les granges d’aviram locals i el preu és el mateix que el de les gallines, és que la mida és petita, respectivament, i el pes és inferior, i escriuen a les etiquetes de preu: "cogombres". És cert que els desmunten més ràpidament que els pollastres normals.

Són molt més saborosos que els cogombres))), però a Moscou són més cars que les gallines normals), així que vaig trobar una empresa que no fabrica gallines grans i un màxim de 1250-1350. I aquestes són gallines normals))

Solia pensar que la nostra fregidora estava dissenyada per a dues persones (+ 1rb) i baquetes de pollastre cuites en dues passades. Avui he farcit tot a la safata alhora (11 trossos) i 200 graus, al cap de 15 minuts els he donat la volta (en aquest moment ja s’havien assecat i el lloc estava lliure) i després he fregit fins que estigués tendre. Tot estava fregit per totes bandes. I no calen reixes addicionals per al segon nivell.

Em faig tantes coses allà que en tenim prou per a quatre)))) al principi tenia por que no es fregís, però ara només ho empento així))

Noies, avui he cuinat carbassó petit. Els vaig tallar per la meitat al llarg de la longitud, untats amb oli d’oliva i espolsats amb alfàbrega seca. A 200 ° C en AF freda durant 15 minuts. Gairebé em vaig empassar la llengua.

Segueixo trepitjant d'Afochka!
Ous de guatlla, racionats amb formatge

Verdures i bolets

Solia pensar que la nostra fregidora de greixos profunds estava dissenyada per a dues persones (+ 1rb) i baquetes de pollastre cuites en dues passades. Avui he ficat tot a la safata alhora (11 trossos) i 200 graus, al cap de 15 minuts els he donat la volta (en aquest moment ja s’havien assecat i el lloc estava lliure) i després he fregit fins que estigués tendre. Tot estava fregit per totes bandes. I no calen reixes addicionals per al segon nivell.

Per primera vegada, també tenia por de farcir-la als globus oculars, i precisament tenia por que no es fregissin o que l’escorça no fos bonica, per això vaig fer servir la reixa, però d’alguna manera vaig intentar posar-ho tot, i només vaig sacsejar bé la cistella, va resultar perfecte, la reixa és ara bollos funciona

Hola!
Ja estic fregit. El noi que va lliurar va dir que veia aquest dispositiu per primera vegada.
Va alimentar la més jove amb el plat habitual, patates alafri i pit escabetx al vespre.
Em va agradar tot, saborós, ràpid.
Aviat, el sostenidor de la vida tornarà de la feina, va dir, estava interessat ...
Però les patates no es fregien, es feien segons la recepta de Tanyul.
Potser una patata molt jove ara. Hi ha molt midó.
Rentat, carrusel, etc.
I, per tant, també estic content.
Gràcies a tots vosaltres i a Internet ...

Hola!
Ja estic fregit.

Enhorabona de tot cor! Cuina amb plaer!

[Pichenka]

Pichenka Enhorabona per AF. Un dispositiu molt útil a la cuina

[Pichenka]

Pichenka, felicitats pel vostre ajudant!

no van resultar patates fregides

Afruitat depèn del tipus de patata.

Gràcies, jo mateix no crec que tot hagi passat tan ràpidament.
(és cert que diuen que el més important és voler-ho bé)

Pichenka, felicitats! He comprat un agregat tan necessari, deixeu-lo funcionar perfectament. Teniu més delícies a la FA!

[Pichenka]

Pichenka, Felicitats !!! Estic segur que ràpidament trobareu un idioma comú amb ella, és una bona assistent obedient i conscienciada.

[Pichenka,]

Pichenka, Enhorabona !!!! Cuina deliciós

M’interessen les gambes en massa o arrebossades. En realitat, per aconseguir-ho com a terra seca.
Qui els va cuinar en aquesta fregidora? Ha funcionat?

Un d'aquests dies vaig rebre un desagradable "hola" de la meva terra, em va molestar, crec que necessito comprar, per animar-me.
Es va asseure, va remenar, va comprar alguna cosa i després va pujar a eBay. Llavors, he comprat aquesta fregidora, però estava escrita com a nova, per 80 euros. Va venir ara, es va rentar, es va posar (i realment tan bona com nova), i tinc un pensament amarg pensant, per què fer això amb ella?
Res no arriba directament al cap i el que ve no és necessari. Avui he fet puré de patates amb Kenwood, he fregit les costelles, l’amanida està feta.
Com que encara és escèptica per a ella, em sembla petita. D’altra banda, el preu és bo, si no us agrada, no és una llàstima, o més aviat una llàstima, però no tant com per 250 euros per un de gran.
Hi ha albergínies, a quina d'elles se us ocorre ?? Cal provar-ho igual.

Les albergínies es poden tallar a rodanxes, com les patates a la campanya i 15 minuts durant 200 graus.
Sí, poseu les albergínies picades en un bol amb sal i aboqueu-les amb oli i agiteu-les en un bol perquè l'oli i la sal es reparteixin uniformement a l'AF))