Pastissos de formatge al forn

[Sternushka]

Dalala, o millor dit, va intentar fer pastissos de formatge al forn, però era de 250gr. formatge cottage, així que no vaig endevinar amb farina. Els vaig col·locar en una safata de forn, es van difuminar tots, i després els vaig pelar del paper a Cook. Va resultar ser un gran pastís de formatge. No era possible fer una foto decent, perquè tenia pressa i, per tant, s’havia quedat endarrerit amb l’esmorzar.



Bé, boníssim, ho he de dir !!!!!!! És difícil anomenar-lo panellet de formatge! Sternushka, moltes gràcies !!! I si encara compta la farina per 250gr. formatge fresc !!!!!!! Et tsyulovati-tsyulovat !!!

[Omel'chenok]

Omel'chenok, Schaub, estaves sa!
Bé, què hi ha per comptar, eh?! La recepta es dóna per a 500 g de mató, dividiu-lo per la meitat i tindreu 250 g de mató.
És a dir, per 250 grams hi ha 0,5 tasses de farina.

És bo almenys que hagi resultat deliciós!
Gràcies per l'informe.

És a dir, per 250 grams hi ha 0,5 tasses de farina.

No !!!!!! He posat fins a 150 ml. i encara no n'hi ha prou! Hi ha un ou sencer, no el divideixo.

[Omel'chenok]

Omel'chenok, us heu equivocat de formatge cottage. La cara d’aquests pastissos de formatge es va modificar un munt, i la darrera vegada que també es va perforar en mató, com a resultat vaig fer una cassola.

[Stеrn]

Stеrn Avui he debutat a "Pastissos de formatge al forn". Tia Stella, et dono moltes GRÀCIES al meu petit (aviat farà 15 anys, però el més petit segueix sent el mateix). Vaig guanyar vuit pastissos de formatge i vaig dir que era increïblement deliciós ... De fet, de fet, poques vegades esperes aquestes paraules, encara és exigent!

[Stеrn]

StеrnT’escolto al matí amb el seu negrityatami. Si no ho sabés, són pastissos de formatge al forn !!! Bé, res no els pot espatllar !!!! Molt saborós!!!

Avui tinc pastissos de formatge al forn. Saborós fins al punt. Gràcies a l’orella per unes delicioses i lleugeres postres.

va anar a donar les gràcies

I acabo de coure albergínies en una safata de forn, no s’enganxa res !!!
I vaig entrar amb un informe: Pastissos de formatge al forn. És cert que no vaig observar les proporcions, ja que sovint preparo pastissos de mató (a la meva filla li encanten molt) i em vaig acostumar a fer-ho tot a ull de la consistència desitjada, i depèn molt del mató, però sempre és diferent del mercat. Però la idea de coure val moltíssim !!!!! I la crema agra cuita a la part superior els va afegir "encant" !!!!! Així doncs, una altra GRÀCIA enorme de la meva família i de mi !!!!!

[Stеrn]

Preparat avui per al te de la tarda "Syrniki al forn", què en puc dir ...? Mentre els meus menjadors arribaven a la cuina, vaig aconseguir reduir dues peces.



Stеrnque deliciós que és gràcies enorme !!!

[Sternamchik]

Sternamchik
M’afanyo a tu amb gràcies per FORMATGE DE FORN :



No, bé, és fantàstic, no és enlloc més fàcil i la família està plena i feliç.

Gràcies, carinyo !!! Pastissos de formatge suppa !!!

P.S.Ah, gairebé m’oblidava, vaig coure el meu producte a HP, sí, i sense crema agra, més "amb llet condensada".

Potser algú us serà útil amb informació sobre la cocció de pastissos de formatge a HP. Mode Bun (7), temps-25 minuts. Va coure en dues safates de panets, dos pastissos de formatge a cada safata (un total de 4 pastissos de formatge alhora). Tinc 10 pastissos de formatge grans.
A primera vista, sembla bastant llarg, però, per ser sincer, no és gens confús, he posat els pastissos de formatge en palets, he instal·lat els palets a l’HP, he definit el temps i calma Vasya gratuït. Al final de la cocció, torneu a repetir el procediment. I així fins que s’acabi la massa.

[Stеrn]

Stеrn, Porto amb l’informe Moltes gràcies de tota la família!



Alguns dels pastissos de formatge es van escampar amb sucre de canya gran (es troba en un got): es van fondre els cristalls i es van formar "petjades del ratolí"

M’agrada el formatge cottage al forn, però no m’agrada cuinar la paella

I la meva mare, fins i tot en la meva joventut, va començar a coure pastissos de formatge al forn, però eren galetes de mató més aviat seques i suaus ... A més, al forn eren grassonetes i després van caure

Ara entenc que això es deu a la mantega margarina que hi ha a la massa.Segons la vostra recepta, no cauen, més tendres I la crema agra a la part superior és només un complement meravellós i necessari. Em costa tant com mató
Gràcies gràcies gràcies gràcies

, gràcies per la recepta!

Els meus pastissos de formatge van resultar no ser molt bonics (van caure després d’obrir el forn), però molt saborosos. Perfeccionaré les meves habilitats

Tinc una pregunta per a vosaltres: syrniki s’asseca quan la convecció està activada? Vaig activar la convecció de la graella al final de la cocció i ràpidament van desenvolupar una escorça

[Egecihora]

Egecihora, per la teva salut i gràcies pel consell!
Us asseguro que no és una qüestió d’habilitat, sinó de la qualitat del mató. Proveu altres marques de formatges i us asseguro que els pastissos de formatge no cauran.
Ho cuino absolutament tot per convecció (inclosos els pastissos de formatge), res no s’asseca. Però a la meva estufa no hi ha convecció de graella (graella per separat).

Quina llengua tan deliciosa que poden empassar-se.

Al forn en llaunes

Buka, bona salut i gràcies pel meravellós informe!

Oh! I vaig perdre el tema. Mentre mirava, van menjar el reportatge, em vaig oblidar de fer una foto. Els pastissos de formatge són super genials. Vaig coure en llaunes com magdalenes. Però van caure després de coure-les. Però saborós, sense paraules. I el més important és no situar-se a prop dels fogons i mirar si s’estan cremant o no. Em van cremar per sempre! Gràcies per la recepta !!!

Deliciosos pastissos de formatge! Gràcies! : rosa: Ara aquesta és l'única manera de cuinar

Espero, Freesia, molta salut a les noies i gràcies pels informes!

Moltes gràcies per la recepta :-) Mai he tingut pastissos de formatge en una paella. O bé s’estenen per tota la paella o, si s’afegia més farina, fregien, però a dins estaven crues. I al forn gairebé va resultar. Estan fermament enganxats al paper. Avui hem menjat les tapes de pastissos de formatge. Però encara era deliciós. Potser s’ha de greixar el paper amb oli o alguna cosa més?

[midgoss]

midgoss , és millor canviar de paper. Vaig tenir el mateix amb el primer intent, es van quedar atrapats. Una altra vegada vaig coure en un altre pergamí, no el vaig greixar amb res, tot és súper

Gràcies pel recordatori sobre els panellets de formatge al forn Veritat amb crema de llet en l'últim moment: ho poso en servei

[Sternamchik]

Sternamchik, gràcies com sempre !!!! Fet avui per esmorzar i al forn en un motlle de silicona, i en HP per consell de Kroshi. Amb aquesta calor a HP, és fantàstic.
Molt saborós. Hi vaig farcir pètals d’ametlla i coco. Més panses, alguns nabius i cireres.
Un agraïment especial a Kroshik per la idea d'HP.

Sternamchik
M’afanyo a tu amb gràcies per FORMATGE DE FORN :
P.S.Ah, gairebé m’he oblidat, he cuinat el meu producte a HP, sí, i sense crema agra, més "amb llet condensada".

Les fotos no són molt bones. La meva foto és al campament amb un nen, però volia escriure amb un reportatge fotogràfic, així que des d’un telèfon mòbil.

Per a la vostra salut, Tanechka i gràcies per l'informe!

Noies, què passa si durant la convecció quina temperatura s’ha d’establir i quan s’ha de treure després del final? Els meus productes de forn de formatge cottage sempre cauen, al principi s’eleven molt bé i després tot s’acaba.
Com fer que tot sembli bonic?

[Natasha]

Natasha, a l'autor de la recepta, la temperatura s'indica tenint en compte la convecció, per tant, 160 i fixada, per a aquells que cuinen sense convecció - 180 gr.

Traiem els pastissos de formatge immediatament després de finalitzar la cocció ...

És el que cuino els pastissos de formatge segons aquesta recepta, tot i que són lleugerament, encara cauen cauen exactament, però no es difuminen de cap manera durant la cocció) sempre, i a jutjar per les nombroses fotografies d’aquest tema, no només de mi, sinó de l’autor inclòs ...

Per evitar que el syrniki caigui, podeu provar d’afegir una mica més de farina, però, per desgràcia, el gust encara en patirà ...

Tu decideixes ...

Aquests són alguns dels meus molts pastissos de formatge al forn:

Vaig fer pastissos de formatge, però van resultar molt elàstics, vaig fer rodar boletes, el mató estava sec, però encara molt saborós!

I cauen ho vaig fer moltes vegades al forn. I aquestes
a les princeses. Gràcies a Stella per la recepta.

Moltes gràcies per la recepta i la idea del forn. Al forn en motlles, deliciós!

foto capgirada

Vaig a plantejar el tema.
Fa molts anys que cuino pastissos de formatge al forn. Molt còmodament. En primer lloc, no es fregeixen (es poden menjar aquells que no es poden fregir). En segon lloc, no us heu d’aturar a l’estufa: poseu-lo al forn i lliures.
La meva recepta: 500 gr. formatge cottage (2 paquets de Piskarevsky), 1 ou, farina - de 4 a 8 cullerades. culleres (depèn del gust), refresc - 1 / h. l. Formo pastissos de formatge, enrotllo farina, unteixo amb una quantitat mínima de gira-sols. planxa de forn de mantega (en tinc una d’alumini), escampeu el syrniki, deixeu-lo reposar almenys 15. En aquest moment, encenc el forn a 5 (220 gr.). Vaig posar la safata de forn al forn durant 15 minuts, després vaig donar la volta a la syrniki i la vaig posar durant 12-15 minuts més.Pastissos de formatge normals, sense floritures.