Centek CT-1409. Especificacions del fabricant de pa i manual d’operacions

Manual d'usuari

1. Mesures de seguretat

2. Descripció del dispositiu

3. Completesa

4. Finalitat dels controls

5. Com treballar

6. Especificacions

7. Protecció del medi ambient, eliminació del dispositiu

8. Informació sobre certificació, obligacions de garantia

Llegiu atentament aquest manual abans d’utilitzar-lo, que conté informació important sobre l’ús correcte i segur del dispositiu. Tingueu cura de la seguretat d’aquest manual. El fabricant no es fa responsable si el dispositiu s’utilitza per a una finalitat diferent de la prevista i en cas d’incompliment de les normes i condicions especificades en aquest manual, així com en cas d’intents de reparació no qualificada del dispositiu.

Si voleu transferir el dispositiu per utilitzar-lo a una altra persona, transfereix-lo juntament amb aquest manual.

La màquina de fer pa és un electrodomèstic i no està pensada per a ús industrial.

El dispositiu està pensat només per a ús domèstic.

El dispositiu no està pensat per a ser utilitzat per nens menors de 8 anys ni per persones amb capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes o amb manca d’experiència i coneixements, sense instruccions sobre l’ús d’aquest dispositiu i els possibles perills d’un ús indegut.

Mantingueu allunyat dels nens. Els menors de 8 anys només poden utilitzar i netejar l’aparell en presència d’adults.

Un cable d'alimentació danyat només el pot substituir el fabricant, el centre de servei o un tècnic qualificat. L'aparell no està pensat per ser utilitzat amb un comandament a distància ni un temporitzador extern.

És possible que l’aparell s’escalfi durant el funcionament.

No submergiu el dispositiu en aigua.

No excedeixi la quantitat de farina i llevat indicada a la recepta.

Apagueu i desconnecteu sempre l'aparell després d'utilitzar-lo.

i abans de netejar-lo.

L'ús d'accessoris opcionals pot danyar l'instrument i anul·lar la garantia.

No toqueu les parts que giren de l’aparell durant el funcionament.

Per reduir el risc d'incendi, no col·loqueu làmines de metall ni altres materials similars a l'interior de l'aparell.

Si apareixen esquerdes a la superfície de l’aparell, apagueu-lo immediatament per evitar descàrregues elèctriques, per evitar incendis, no tapeu l’aparell amb una tovallola, etc., evitant així l’escapament de vapor i calor.

Si el cable d'alimentació o qualsevol altra part del dispositiu està danyat, desconnecteu-lo immediatament de la xarxa elèctrica i poseu-vos en contacte amb el centre de servei del fabricant. En cas d’intervenció no qualificada al dispositiu o incompliment de les normes d’ús del dispositiu que figuren en aquest manual, la garantia serà nul·la.

El dispositiu que heu comprat té les funcions següents:

- Pes de la cocció: 500 g / 750 g

-19 programes automàtics: pa suau, dolç, de massa fermentada, francès, de gra integral, ràpid, sense sucre, cereal, pa de llet, magdalena, massa, massa de llevat, melmelada, brioixeria, iogurt, sense gluten, pastís d’arròs, sofregit, fermentació.

- Memorització del programa seleccionat durant 15 minuts després d’un tall d’alimentació

- Carcassa amb aïllament tèrmic

- Sistema de calefacció automàtic durant 1 hora

- Temporitzador programable de 15 hores amb pantalla LCD

- Color escorça: clar, mitjà i fosc

- Cambra de cocció antiadherent

- Control digital amb 19 programes automàtics

- Senyal sonor

- Recipient extraïble per coure - Fabricant de pa

- Espàtula de pastar

- Tassa mesuradora -Cullera

- Ganxo per treure l’omòplat

- Guia de l'usuari

1. Gran finestra de visualització

ASCENSOR 2 ASCENSOR 3 CALOR PER CUINAR FINALITZACIÓ

2. Pantalla LCD

3. Coberta

4. Tauler de control

5. Cas

6. Cambra de cocció

1. Botó de menú

2. Botó per seleccionar el pes del pa

3. Botó de reducció de temps

4. Pantalla LCD

5. Botó d'augment de temps

6. Elecció del color de l'escorça

7. Botó Inici / Atura / Pausa

8. Indicador de processos

9. Indicador de color de l'escorça

10. Indicador de pes del pa

Cuinar pa

1. Col·loqueu el dispositiu sobre una superfície plana, seca i estable.

2. Gireu el bol interior en sentit antihorari fins que s’aturi i traieu el bol per la nansa.

3. Aboqueu aigua al bol.

4. Afegiu els ingredients segons la recepta.

Mesureu amb cura la quantitat necessària de tots els ingredients.

5. Introduïu el bol en diagonal a la màquina de fer pa, i després gireu-lo en sentit horari fins que s'aturi. Premeu el bol cap avall per bloquejar-lo a la seva posició. Assegureu-vos que el bol està ben posicionat.

6. Tanqueu la tapa i connecteu el dispositiu a una presa de corrent. L’aparell emetrà un so i a la pantalla es mostrarà el primer programa i el temps de cocció estàndard.

7. Establiu el pes del pa, el color de l'escorça i seleccioneu el programa desitjat.

8. El mode "Inici" s'activa prement el botó una vegada. El mode "Pausa" també s'activa prement una vegada quan el mode "Inici" està activat. El mode "Atura" s'activa prement i mantenint premut el botó (3-5 seg.) * Si cal, interrompeu l'operació i canvieu la configuració prement el botó Inicia / Atura / Pausa. No es recomana prémer altres botons mentre el dispositiu funciona.

Preparació de la massa:

El procediment de preparació de la massa és el mateix que per fer pa. A diferència del pa, el sucre, la sal, la llet en pols, etc. no s’afegeixen a la massa. Al final de la cocció, sona un senyal. Hi ha dos modes especials per a la preparació de la massa: la massa, la massa del llevat.

Cuinar a partir de massa ja feta:

Aquesta funció s'utilitza per coure productes a partir de massa preparada, el procediment operatiu és el següent:

1. Col·loqueu la cambra de cocció ferma al cos de la màquina de pa.

2. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.

3. Col·loqueu els productes a la part inferior de la cambra de forn i tanqueu la tapa superior.

4. Premeu el botó MENÚ i seleccioneu l'element de menú 14 (cocció)

5. Premeu el botó Inici / Atura / Pausa per començar a coure.

6. Al final del treball, l'indicador de temps mostra "0:00", es dóna un senyal de so i el mode de calefacció s'activa automàticament; prement el botó Inicia / Atura / Pausa s’apaga la màquina de fer pa.

7. Durant el funcionament, si observeu que els productes estan preparats, podeu prémer el botó Inicia / Atura / Pausa en qualsevol moment per aturar el procés i canviar al mode de menú.

Atenció: Es recomana col·locar els productes a la cambra amb un buit entre ells per a una cocció uniforme.

Podeu trobar receptes indicatives per a diferents tipus de pa dins aplicació.

"Pastís"

La preparació de les magdalenes és similar als programes de fabricació de pa. Carregueu els ingredients segons la recepta i inicieu el programa Cupcake. El temps per defecte és 1 hora i 33 minuts.

"Pasta"

El programa de preparació de la massa és el mateix que el de la preparació del pa. Carregueu els ingredients segons la recepta i inicieu el programa de massa. El temps de cocció per defecte és de 23 minuts.

En aquest mode, no podeu seleccionar el color de l'escorça i la mida del pa. Un so sonarà quan el lot estigui complet.

"Massa de llevat"

Podeu fer massa de llevat amb una màquina de pa. Carregueu els ingredients segons la recepta i inicieu el programa de massa de llevat (sense sal, sucre ni llet en pols). El temps de cocció predeterminat és d’1 hora i 24 minuts. En aquest mode, no podeu seleccionar el color i la mida del pa de la crosta. senyal sonor.

"Melmelada"

El programa Jam us permet fer moltes melmelades de fruita.

Per fer-ho, prepareu les fruites i les baies desitjades. Per exemple: taronja, pinya, poma o maduixa. La quantitat de fruita depèn de la recepta específica. En primer lloc, renteu bé les fruites i les baies i traieu la ratlladura i les llavors. A continuació, talleu-los a trossos de 3cm i tritureu-los amb una batedora. Quan la preparació s’hagi completat, ompliu la cambra de forn amb fruita picada i premeu el botó de Melmelada per començar a cuinar. El temps per defecte és 1 hora i 5 minuts. Per a aquest programa, no podeu definir paràmetres com ara "Color crosta" o "Temps". Un so sonarà quan finalitzi el procés de cocció.

"Productes de fleca"

Aquest mode és per a usuaris avançats. Després d’haver pastat la massa mitjançant la vostra configuració personal i combinacions d’ingredients, podeu començar a coure directament. Per fer-ho, seleccioneu el programa de cocció al menú. El temps per defecte és de 10 minuts; el rang es pot ajustar de 5 minuts a 1 hora i 10 minuts.

"Iogurt"

Amb aquest programa podeu preparar iogurts.

Premeu el botó Menú i seleccioneu el programa Iogurt. El temps de cocció per defecte és les hores, el rang es pot ajustar de 5 a 13 hores.

"Pastís d'arròs"

Podeu fer un pastís d’arròs amb una màquina de fer pa.

Per fer-ho, premeu el botó "Menú" i seleccioneu el programa "Rice Pie". El temps de cocció per defecte és d’1 hora i 15 minuts.

"Fregint"

Aquesta funció està pensada per cuinar fruits secs, panses i altres ingredients (cacauets, soja, ametlles i altres fruits secs i fruits secs) sofregits: fregir-los fàcilment i ràpidament.

Premeu el botó "Menú" i seleccioneu el programa "Fregir". El temps de cocció per defecte és de 30 minuts, però es pot ajustar d’1 minut a 2 hores

"Fermentació"

Aquest programa és idèntic al procés de fermentació normal, on després de pastar, la massa es col·loca en un lloc càlid per a la fermentació. Normalment l’augment de la massa es produeix al cap d’una hora. Durant aquest temps, la massa de varietats de gra fosc augmenta en volum, la massa de farina blanca, dues o més. Si la massa no ha augmentat de volum, deixeu-la quieta.

Funció d’inici retardat

La màquina de pa està equipada amb una funció d’arrencada tardana.

Per exemple: ara és a les 20:30 i voleu tenir el pa llest a les 7:00 del matí.

1. Determineu el nombre d'hores fins al moment desitjat: 10 hores i 30 minuts de 20:30 a 07:00.

2. Establiu el retard amb "+" i "-". Després d’establir l’hora, premeu el botó “Inici / Atura / Pausa”.

Nota: El temps que es mostra a la pantalla inclourà el temps per fer el pa.

Els senyals sonors es donen en cas que:

1. Si el fabricant de pa estava connectat a la xarxa

2. Si se selecciona un element de menú concret

3. Premeu el botó Inicia / Atura / Pausa

4. El programa de pastat funciona, recordant així que cal afegir determinats ingredients.

5 completeu l'operació

6. al final del programa Mantenir-se calent

Sistema de compensació de fallades de corrent

Aquest dispositiu té 15 minuts de memòria interna. En cas de tall de subministrament elèctric, la fleca mantindrà la configuració seleccionada durant 15 minuts. Després de la represa del subministrament elèctric, el forn continuarà funcionant.

- Tensió d'alimentació 220-240 V ~ 50 Hz;

- Potència nominal de 650 W;

Longitud del cable d'alimentació 1,1 m.

L’embalatge i el propi aparell estan fabricats amb materials reciclables. Sempre que sigui possible, llenceu-los en un contenidor destinat a materials reciclables.

Al final de la seva vida útil, el dispositiu es pot retirar per separat de les deixalles domèstiques normals. Es pot lliurar a un punt especial de recollida d’aparells electrònics i aparells elèctrics per al seu reciclatge.

Els materials es reciclen segons la seva classificació. Lliurament

¦

el dispositiu al final de la seva vida útil per al reciclatge, contribuirà molt a la protecció del medi ambient. La llista de punts de recepció d’aparells electrònics i aparells elèctrics per al reciclatge es pot obtenir a les autoritats municipals.

El producte està certificat d’acord amb la llei sobre protecció dels drets del consumidor i té un certificat de conformitat: № ТС RU C-CN.AJ116В.03789.

Aquest dispositiu compleix totes les normes oficials de seguretat nacionals aplicables als aparells elèctrics de la Federació Russa. Establert pel fabricant segons el paràgraf 2 de l’art. 5 de la Llei federal de la Federació de Rússia sobre protecció dels drets del consumidor, la vida útil d'aquest producte és de 3 anys a partir de la data de fabricació, sempre que el producte s'utilitzi estrictament d'acord amb aquest manual d'instruccions i les normes tècniques aplicables. La data de fabricació del producte s’indica al número de sèrie (2 i 3 caràcters - any, 4 i 5 caràcters - mes de producció]. Al final de la vida útil, poseu-vos en contacte amb el centre de servei autoritzat més proper per obtenir recomanacions sobre l’ús posterior del dispositiu.

La farina de segó proporcionarà un delicat sabor a fruits secs del pa. Aquells que vigilen la seva salut, que segueixen una dieta, apreciaran aquest pa saludable.

Composició

265 ml d’aigua (es poden substituir fins a 260 ml per sèrum)

1,5 cullerades oli vegetal 1 cda. amor

1 cda vinagre de poma natural 380 g (uns 600 ml) de farina de blat de primer grau

38 g (aproximadament 100 ml) de segó de blat (podeu prendre part del cereal)

1,8 culleradetes llevat sec

Composició

Soldadura:

1,5 cullerades malt de sègol

1,25 culleradetes coriandre mòlt 16 g de farina de sègol

80 ml d’aigua bullent

Barregeu la malta, la farina i el coriandre, aboqueu-hi aigua bullent, remeneu-la, estreneu el bol amb paper film i deixeu-ho durant 30-50 minuts. Massa:

El te refredat deixa 210 ml d’aigua

1,5 culleradetes tenyir massa fermentada

1 cda vinagre de sidra de poma natural 1 cda oli vegetal 1 cda. melassa o mel 1 culleradeta. sal

20 g (uns 280 ml) de farina de sègol 13 g (uns 220 g) de farina de blat

1,25 culleradetes "Panifarina"

1,5 culleradetes llevat sec

1,5 culleradetes llavors de coriandre per espolvorear abans de coure

Programa bàsic, per a mides 750 g, escorça mitjana o fosca.

El pa de blat de moro diversifica perfectament el sabor de les sopes i guisats de verdures. Comenceu el matí amb pa de blat de moro fent crostons.

Composició 120 ml d’aigua

155 ml de llet o productes lactis fermentats

1,5 cullerades oli vegetal

1,25 culleradetes sal

1,5 culleradetes Sàhara

280 g (uns 580 ml) de farina de blat de primer grau 100 g (uns 155 ml) de farina de blat de moro 30 g (uns 75 ml) de farina de sègol 1,8 culleradetes. llevat sec

La farina de civada té una propietat notable: quan es combina amb altres additius, millora el seu sabor.

Composició 155 ml d’aigua

Sèrum de 120 ml o llet cuita fermentada

1,25 c oli vegetal 1,3 culleradetes sal

1 cda mel o 2-3 culleradetes. Sàhara

280 g (aproximadament 450 ml) de farina de blat 1

varietats

80 g (aproximadament 165 ml) de farina de civada 45 g (aproximadament 85 ml) de farina de sègol

1,25 culleradetes llevat sec

Una combinació sorprenent de pa calent amb pebre vermell crea un sabor picant.

Composició

155 ml d’aigua 120 ml de quefir

1 cda vinagre de sidra de poma natural

1,5 cullerades oli vegetal

1,5 culleradetes sal

1,5 culleradetes Sàhara

300 g (uns 480 ml) de farina de blat de primer grau

140 g (aproximadament 250 ml) de farina de sègol 1 cda malt de sègol sec 1 cullerada. cebes seques

1,25 culleradetes llevat sec

Una solució interessant de color i gust s’obté afegint remolatxa, mescles d’herbes italianes i franceses, alls secs i cebes al pa.

Composició

155 ml de suc de remolatxa (espremut de remolatxa crua)

120 ml d’aigua

1,5 cullerades oli vegetal

1,5 culleradetes sal

1,5 culleradetes Sàhara

390 g (aproximadament 620 ml) de farina de blat de primer grau

50 g (aproximadament 100 ml) de farina de sègol

0,5 culleradetes comí mòlt o llavors senceres

comí

1,25 culleradetes llevat sec

Programa bàsic, per a mides 750 g, escorça mitjana.

Composició

250 g d’arròs glutinós 300 ml d’aigua calenta 5 g de llevat 100 ml d’aigua freda

Pas 1: coure l'arròs glutinós.

(1) Traieu la pala remenant del plat de forn, preneu 250 g (3/4 tassa) d'arròs glutinós, esbandiu-la i poseu-la en una paella;

(2) Afegiu aigua calenta (per sobre de 80 ° C) 300 ml al plat de forn;

(3) Engegueu l’alimentació i seleccioneu el programa 14 “Cuinar”, configureu el temps a 40 minuts, premeu el botó “Iniciar / Parar” per començar a cuinar;

Pas 2:

(1) Després que l’arròs estigui cuit, apagueu el programa de cocció, traieu-lo i refredeu-lo;

(2) afegiu 5 g de llevat, 200 ml d’aigua freda, remeneu;

(3) poseu arròs i llevat bullits en un recipient o tassa, aniveleu la superfície. Deixant un petit forat, cobreix-lo amb paper plàstic.

Pas 3:

Un recipient net per coure el pa, omplir amb aigua freda 100 ml i, a continuació, posar el contingut del recipient;

Pas 4:

Seleccioneu el programa 16 "Rice Wine". Establiu l’hora, l’hora predeterminada és de 36 hores, podeu ajustar-la en 24-48 hores.

Gràcies a les excepcionals qualitats de la massa de patata i, en particular, de la molla tendra i de l'escorça fina, el pa és esponjós i no queda ranci durant molt de temps.

Composició

200 ml d’aigua 80 ml de mantega fosa 1 cullerada oli vegetal 1 cda. crema agra 1 culleradeta sal 1,5 culleradetes. Sàhara

440 g (uns 700 ml) de farina de blat de primer grau

30 g (3 cullerades) de bossa de puré de flocs de patata

0,5 culleradetes anet sec

1,26 culleradetes llevat sec 0,5 cullerades. cebes seques

Programa bàsic per a mides 750 g, escorça mitjana.

El pa d’ou és tendre, airejat, s’eleva perfectament i és ideal per fer crostons.

Composició

2 ous (40 g cadascun, 80 g en total)

280 ml de llet al forn o llet al forn fermentada 50 g de mantega

3 cullerades sucre 1 culleradeta sal

265 g (uns 670 ml) de farina de blat de primer grau

1,6 culleradetes llevat sec

Programa bàsic, per a mides 750 g, escorça mitjana o fosca.

Una interessant solució de color i gust s’obté afegint remolatxa, mescles d’herbes italianes i franceses, alls secs i cebes al pa.

Composició

250 g de farina de blat

50 g de mantega

155 ml. kefir

2 ous

80 g de formatge

80 g de pernil

0,5 culleradetes sal

1,5 culleradetes pols de coure

ceba seca / all - al gust

Composició

155 ml d'aigua 1 ou (50 g)

1 cda oli vegetal 1 culleradeta. sal

470 g (aproximadament 750 ml) de farina de blat de primera qualitat

Programa "Pasta" o "Pa ràpid": interromp el programa després de 15 minuts de pastar.

Composició

3 ous (194 g)

390 g (aproximadament 620 ml) de farina de blat de primera qualitat

Programa de massa: interromp el programa després de 15 minuts de pastar.

Sorprengui als seus amics i éssers estimats amb una confitura de kiwi exòtica.

Composició

390 g de kiwi, pelat, trossejat

quarters

390 g de sucre

0,5 calç

77 ml d’aigua

2 branquetes de menta

Programa Jam

Composició

390 g de raïm amb una pell fina 195 g de sucre 1 cda. suc de llimona 77 ml d’aigua