Mystery MBM-1209. Especificacions del fabricant de pa i manual d’operacions |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Llevat sec (en culleradetes) |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3 |
3,5 |
4 |
4,5 |
5 |
|
Tremolors frescos (en grams) |
9 |
13 |
18 |
22 |
25 |
31 |
36 |
40 |
45 |
Additius (fruites, fruits secs, fruits secs, olives, etc.):
Cal afegir ingredients:
estrictament després del pitit corresponent de vuit vegades.
Preparació per al treball
Desempaqueteu el dispositiu i traieu-ne tots els adhesius.
Renteu bé la paella amb aigua tèbia i una mica de detergent, i després netegeu-la.
Netegeu el cos del dispositiu amb un drap suau i humit.
1. Col·loqueu l'instrument sobre una superfície plana i estable.
2. Traieu la paella mantenint el mànec de la paella.
Col·loqueu l’accessori de la massa a la paella. Per evitar que la massa s’enganxi a l’accessori durant el pastat, unteu-la amb oli de gira-sol o d’oliva, cosa que també facilitarà la separació del pa de l’accessori després de fer-lo.
3. Poseu tots els ingredients a la paella en l'ordre exacte indicat a la recepta.
4. Assegureu-vos que tots els ingredients es mesuren amb precisió, ja que les quantitats incorrectes poden reduir la qualitat del pa.
5. Col·loqueu la paella a la màquina de fer pa i tanqueu la tapa.
6. "1 3:48", on "3:48" és el temps de cocció, "1" és el número del mode de cocció. Les dues fletxes de la pantalla assenyalen 750 g (pes del pa) i (rostit mitjà).
7. Podeu iniciar immediatament el procés de cocció prement el botó O. I podeu seleccionar qualsevol altre programa de cocció.
Per això:
- Premeu el botó w diverses vegades per seleccionar el programa de cocció que necessiteu. Aquest forn té un total de 12 programes de cocció diferents. (Vegeu la secció "Selecció d'un programa de cuina").
Tingueu en compte que quan seleccioneu un programa, el temps de cocció s’estableix automàticament.
Trieu un color de crosta. Per fer-ho, premeu el botó ^ fins que la fletxa s'aturi davant del símbol que necessiteu, corresponent al color de l'escorça dels suggerits a la taula:
|
Símbol |
Color escorça |
|
Llum |
|
|
Mitjana |
|
|
Fosc |
La configuració predeterminada és rostit mitjà.
No podeu definir el color de l'escorça als programes següents: Melmelada, massa, pasta de pasta.
Seleccioneu el pes del pa. Per fer-ho, premeu el botó YY fins que la fletxa s'aturi davant del pes desitjat de 500 g o 750 g.
No es pot definir el pes en els programes següents: Melmelada, massa, pasta de pasta, magdalena i cocció. En aquests programes, el pes per defecte és de 750 g.
Premeu els botons "+/-" per configurar el temps de cocció retardat. (Veure secció Retardar la cocció).
Per engegar el forn, premeu el botó [О].
En aquest cas, la pantalla mostrarà la icona [<] oposada al símbol corresponent a l'etapa actual del cicle de cocció, la icona ":" parpellejarà i el compte enrere començarà fins al final del procés de cocció.
Si heu de cancel·lar o corregir el programa que heu configurat, per fer-ho, manteniu premut el botó [(!)] Durant 1 segon. A continuació, repetiu els passos per instal·lar el programa.
Atenció!
Quan utilitzeu la màquina de fer pa per primera vegada, pot experimentar una feble olor ardent. Això és normal i sovint es produeix quan s’encenen aparells nous per primera vegada i no és un mal funcionament.
8. Quan hagi transcorregut el temps de cocció, sonarà un senyal sonor i el forn passarà automàticament al mode de precalentament del pa. El pa es mantindrà calent automàticament durant 1 hora després de la cocció. Emet un pit i es repetirà cada 5 minuts.
Per desactivar el mode de mantenir el pa calent, manteniu premut el botó [
9. Desconnecteu el forn de la font d'alimentació.
10. Traieu la paella del forn agafant el mànec. Utilitzeu sempre guants de forn ja que el mànec de la paella està molt calent.
11. A continuació, gireu el plat cap per avall i col·loqueu-lo sobre un suport (plat, safata, etc.) perquè es refredi. A continuació, traieu el pa del motlle amb una lleugera agitació.
Deixeu refredar el pa uns 30 minuts. En cas contrari, el pa calent serà molt difícil de tallar. Després que el pa s’hagi refredat, traieu amb cura l’adjunt del pa.
12. Netegeu la paella i l'accessori immediatament després d'utilitzar-lo (vegeu Neteja de l'aparell).
Aquest mode us permetrà ajornar el procés de cocció fins a 13 hores. La cocció retardada no es pot utilitzar per als programes de cocció (12).
El temps de cocció retardat es programa de la següent manera:
1. Seleccioneu un programa de cocció, configureu el color de l'escorça i el pes del pa.
2. Premeu els botons "+" i "-" per establir el temps de retard de cocció ("+" - augmentar les hores, "-" - augmentar els minuts). Quan configureu el temps de cocció retardat, no haureu de tenir en compte el temps de cocció del programa seleccionat. Només heu d’establir el temps després del qual els vostres productes de forn haurien d’estar preparats.
Exemple:
Suposem que són les 20:00 i que voleu que els vostres productes de forn estiguin a punt a les 7:00 del dia següent; el temps de cocció retardat hauria de ser d’11 hores.
Utilitzeu els botons "+" o "-" per establir l'hora a les 11 en punt.
3. Premeu el botó [О]: el temps de cocció retardat establert per vosaltres començarà a parpellejar a la pantalla.
4. Si heu comès un error i voleu canviar el temps de retard de cocció establert o seleccionar un altre programa de cocció, manteniu premut el botó [O] fins que sentiu un pit. A continuació, repetiu el pas 1-3.
Nota:
Quan utilitzeu la funció de cocció retardada, no utilitzeu ingredients peribles que perdin ràpidament les seves propietats a temperatura ambient o superiors, com ara llet, ous, formatge, iogurt, fruites, cebes, etc.
Aquest forn està equipat amb una funció de calefacció de pa. El pa es manté calent automàticament durant 1 hora després de finalitzar la cocció. Si heu de treure el pa del forn durant aquest període, primer apagueu la calefacció prement i mantenint premut el botó [O] fins que aparegui un so. Aquesta funció no s’utilitza als programes 10 i 11.
Si, a causa d’un tall de corrent, el procés d’elaboració del pa es va interrompre, quan la tensió a la xarxa retorni després d’un descans no superior a 7 minuts, el procés d’elaboració del pa es reprendrà automàticament des del lloc interromput. Tingueu en compte que el temps de cocció augmentarà en la mateixa quantitat que es va interrompre la font d'alimentació. Si es desconnecta l’alimentació durant més de 7 minuts, es perdran tots els paràmetres de la memòria del forn i s’haurà de reiniciar el procés de cocció substituint els ingredients.
1. Si apareix el missatge “H: HH” a la pantalla i sona el senyal de so, això significa que la temperatura dins del forn és massa baixa (per sota de 15 ° C) o massa alta (per sobre de 55 ° C). El forn s’aturarà automàticament. En aquest cas, desconnecteu l’aparell de la xarxa elèctrica, obriu la tapa, traieu la paella del forn i espereu fins que el forn s’escalfi / es refredi a temperatura ambient).
2. Si a la pantalla apareix la inscripció "E: E1" o "E: E2" i sona un senyal de so, això vol dir que algun element del circuit elèctric del forn no funciona correctament, per exemple, un sensor de temperatura. En aquest cas, desconnecteu el dispositiu de la xarxa elèctrica i poseu-vos en contacte amb el centre de serveis perquè es comprovi.
SELECCIÓ D’UN PROGRAMA DE CUINA
|
habitació programes |
Nom programes |
Descripció |
Etapes cuina |
|
1 |
Pa blanc |
Aquest programa permet coure pa amb farina integral |
Pastar - 3 etapes d’elevació de la massa - Cuinar |
|
2 |
Pa dolç |
Aquest programa està adaptat per a receptes de pa dolç amb un alt contingut en sucre i greixos. |
Pastar - 3 etapes d’elevació de la massa - Cuinar |
|
3 |
Francès monyo |
Aquest programa es correspon amb la recepta del pa blanc tradicional francès. El pa és tou però cruixent |
Pastat - 3 etapes de pujada de la massa - Cocció |
|
4 |
pa de sègol |
Aquest programa està pensat per coure pa amb farina de gra sencer. |
Pastat - 3 etapes d’elevació de la massa - Coent a alta temperatura |
|
5 |
Mode ràpid |
El temps per fer pa en aquest programa és de 2 hores |
Pastar - 2 etapes d’elevació de la massa - Cuinar |
|
6 |
Super ràpid mode |
El temps per fer pa en aquest programa és d’1 hora |
Pastat - 1 etapa de pujada de la massa - Cocció |
|
7 |
Pastís |
Aquest programa està pensat per coure pastissos / pastissos amb farina, pols de coure, ous i llet. |
Productes de fleca |
|
8 |
Pa d'arròs |
Els ingredients principals per cuinar en aquesta modalitat són l’arròs i la farina de blat |
Pastat - 1 etapa d’elevació - Cocció |
|
9 |
Melmelada |
Aquest programa està pensat per fer melmelades de diverses fruites i baies |
Productes de fleca- Mescla- Productes de fleca |
|
10 |
Massa fresca |
Aquest programa està pensat per pastar i criar qualsevol massa de llevat |
Pastar |
|
11 |
Massa de pasta |
Aquest programa està pensat per pastar i coure massa de pasta, per exemple, fideus |
Pastar-coure |
|
12 |
Productes de fleca |
El temps de cocció s'estableix manualment amb el botó "-" de 10 a 60 minuts. El temps de cocció per defecte és de 10 minuts. |
Productes de fleca |
La icona ["] apareix enfront de la fase de cicle assolida. La taula de cicles (vegeu més avall) mostra el desglossament per cicle de cada programa.
Pastar
Proporciona la formació de l’estructura de la massa i, per tant, la capacitat d’augmentar ràpidament.
La massa passa pels primers, 2n, 3r, 4t i 5è cicles de pastat. Durant aquests cicles dels programes 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 11 podeu afegir ingredients, si cal: fregits, fruites seques, fruits secs, olives, etc. Un bip indica quan es pot fer. A la taula de cicles, la columna "Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs" indica el moment en què podeu afegir ingredients. Durant aquest temps, sona un so.
Escalar
En aquest cicle, el llevat actua: la massa puja i adquireix el seu propi sabor.
La massa es converteix en molla i es proporciona un daurat daurat i cruixent.
itgoy crosta. L’etapa final de la cocció.
Manteniment automàtic del pa durant 1 hora després de les finestrescoure.
Taula de cicle
|
Programa |
1. Pa blanc |
|||||
|
Color escorça |
Llum |
Mitjana |
Fosc |
|||
|
Pes. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Hora de cuinar |
3:36 |
3:41 |
3:38 |
3:43 |
3:40 |
3:45 |
|
Retard màxim de cocció |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Tranquil·litat |
30 min |
30 min |
30 min |
30 min |
30 min |
30 min |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
|
Pujada 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Pastar |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Pujada 1 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Pujada 1 |
10 m |
Hume |
10 m |
10 m |
Hume |
Hume |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Pujada 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Productes de fleca |
0:43 |
0:48 |
0:45 |
0:50 |
0:47 |
0:52 |
|
Mantenir la temperatura |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Acompanyament sonor sobre la necessitat afegint fruites i fruits secs |
2:35 |
2:40 |
2:37 |
2:42 |
2:39 |
2:44 |
|
Programa |
2. Pa dolç |
|||||
|
Color escorça |
Llum |
Mitjana |
Fosc |
|||
|
Pes. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Hora de cuinar |
3:41 |
3:43 |
3:43 |
3:45 |
3:43 |
3:45 |
|
Retard màxim de cocció |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Tranquil·litat |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
15m |
15m |
15m |
15m |
15m |
15m |
|
Pujada 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Pastar |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Pujada 1 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Pujar |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Pujada 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Productes de fleca |
0:43 |
0:45 |
0:45 |
0:47 |
0:45 |
0:47 |
|
Mantenir la temperatura |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Acompanyament sonor sobre la necessitat afegint fruites i fruits secs |
2:40 |
2:42 |
2:42 |
2:44 |
2:42 |
2:44 |
|
Programa |
3. rotllo francès |
|||||
|
Color escorça |
Llum |
Mitjana |
Fosc |
|||
|
Pes. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Hora de cuinar |
3:05 |
3:07 |
3:08 |
3:10 |
3:11 |
3:12 |
|
Retard màxim de cocció |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Tranquil·litat |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
10 m |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Pujada 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Pastar |
10 m |
10 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Pujar |
10 m |
10 m |
10 m |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Pastar |
15 m |
15 m |
15m |
15m |
15m |
15m |
|
Pujada 1 |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Pujada 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Productes de fleca |
0:48 |
0:50 |
0:51 |
0:53 |
0:54 |
0:55 |
|
Mantenir la temperatura |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Acompanyament sonor sobre la necessitat afegint fruites i fruits secs |
2:24 |
2:26 |
2:27 |
2:29 |
2:30 |
2:31 |
|
Programa |
4. Pa de sègol |
|||||
|
Color escorça |
Llum |
Mitjana |
Fosc |
|||
|
Pes. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Hora de cuinar |
3:07 |
3:09 |
3:10 |
3:13 |
3:12 |
3:16 |
|
Retard màxim de cocció |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Tranquil·litat |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
10 m |
Hume |
|
Pujada 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Pastar |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Pujada 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Pastar |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Pujada 1 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Pujada 2 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Productes de fleca |
0:45 |
0:47 |
0:48 |
0:51 |
0:50 |
0:54 |
|
Mantenir la temperatura |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Acompanyament sonor sobre la necessitat afegint fruites i fruits secs |
2:31 |
2:33 |
2:34 |
2:37 |
2:36 |
2:40 |
|
Programa |
5. Mode ràpid |
|||||
|
Color escorça |
Llum |
Mitjana |
Fosc |
|||
|
Pes. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Hora de cuinar |
2:33 |
2:38 |
2:35 |
2:40 |
2:37 |
2:42 |
|
Retard màxim de cocció |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Tranquil·litat |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
10 m |
10 m |
Hume |
10 m |
Hume |
Hume |
|
Pujada 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Pastar |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Pujada 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Productes de fleca |
0:43 |
0:48 |
0:45 |
0:50 |
0:47 |
0:52 |
|
Mantenir la temperatura |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Acompanyament sonor sobre la necessitat afegint fruites i fruits secs |
2:09 |
2:14 |
2:11 |
2:16 |
2:13 |
2:18 |
|
Programa |
6. Mode súper ràpid |
|||||
|
Color escorça |
Llum |
Mitjana |
Fosc |
|||
|
Pes. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Hora de cuinar |
1:44 |
1:48 |
1:46 |
1:51 |
1:48 |
1:54 |
|
Retard màxim de cocció |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Tranquil·litat |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 2 |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Productes de fleca |
0:43 |
0:47 |
0:45 |
0:50 |
0:47 |
0:53 |
|
Mantenir la temperatura |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Acompanyament sonor sobre la necessitat afegint fruites i fruits secs |
1:23 |
1:27 |
1:25 |
1:30 |
1:27 |
1:33 |
|
Programa |
7. Magdalena |
|||||
|
Color escorça |
Llum |
Mitjana |
Fosc |
|||
|
Pes. g. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Hora de cuinar |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Retard màxim de cocció |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Tranquil·litat |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 2 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Productes de fleca |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Mantenir la temperatura |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Acompanyament sonor sobre la necessitat afegint fruites i fruits secs |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Programa |
8. Pa d’arròs |
|||||
|
Color escorça |
Llum |
Mitjana |
Fosc |
|||
|
Pes. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Hora de cuinar |
2:55 |
2:57 |
2:57 |
3:00 |
3:00 |
3:04 |
|
Retard màxim de cocció |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Tranquil·litat |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Pastar |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Pujada 1 |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Pujada 2 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Productes de fleca |
0:43 |
0:45 |
0:45 |
0:48 |
0:48 |
0:52 |
|
Mantenir la temperatura |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Acompanyament sonor sobre la necessitat afegint fruites i fruits secs |
2:24 |
2:26 |
2:26 |
2:29 |
2:29 |
2:33 |
|
Programa |
9. Melmelada |
10. Massa fresca |
11. Massa per a pasta |
12. La cocció |
||
|
Color escorça |
- |
- |
- |
Llum |
Mitjana |
Fosc |
|
Pes. g. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Temps cuina |
1:20 |
0:46 |
1:41 |
Temps de cocció predeterminat és de 10 minuts. Podeu configurar manualment el temps en l'interval de 10 a 60 minuts. |
||
|
Màxim ajornament cuina |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Escalfant |
15 m |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
55 m |
1m |
1m |
- |
- |
- |
|
Tranquil·litat |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
15 m |
15 m |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
Hume |
Hume |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
20 m |
20 m |
- |
- |
- |
|
Pujada 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pastar |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Pujada 2 |
- |
- |
55 m |
- |
- |
- |
|
Productes de fleca |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Manteniment temperatura |
1 hora |
1 hora |
- |
1 hora |
1 hora |
1 hora |
|
Banda sonora per afegir fruites i fruits secs |
- |
0:10 |
1:05 |
- |
- |
- |
Les receptes següents només són indicatives de la quantitat d’ingredients, les quantitats reals dependran de les vostres preferències personals.
Per a cada recepta, seguiu l’ordre en què afegiu els ingredients.
tsp = cullera de te
cullerada = cullerada
mesura.st. = tassa mesuradora
|
PROGRAMA 1 |
||
|
PA BLANCA |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua |
170 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
1,5 cullerades |
2 cullerades |
|
Sal |
0,5 culleradetes |
2/3 culleradetes |
|
Sucre |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Llet en pols |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Farina de blat |
280 g |
400 aC |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
PROGRAMA 1 |
||
|
PA BLANCA |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua |
170 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
1,5 cullerades |
2 cullerades |
|
Sal |
0,5 culleradetes |
2/3 culleradetes |
|
Sucre |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Llet en pols |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Farina de blat |
280 g |
400 aC |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
PROGRAMA 1 |
||
|
PA AMB NUTS |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua + 1 ou |
170 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
2 cullerades |
3 cullerades |
|
Sal |
0,75 culleradetes |
2/3 culleradetes |
|
Sucre |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Llet en pols |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Farina de blat |
280 g |
400 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Nous de pi (o nous) |
0,2 mer.st. |
1/3 mesura.st. |
Nota: Afegiu els fruits secs a la massa després que soni el pit.
|
PROGRAMA 1 |
||
|
PA AMB SESÀ |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua + 1 ou |
160 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
2 cullerades |
3 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Llet en pols |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Farina de blat |
280 g |
400 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Sèsam |
1,5 mèrit |
2 mesures. |
Nota: 15 minuts abans d’acabar la preparació del pa, obriu la tapa de la màquina de fer pa i escampeu una mica d’aigua sobre el pa amb un pinzell de cocció i, a continuació, escampeu el pa amb llavors de sèsam i tanqueu la tapa de l’aparell.
|
PROGRAMA 3 |
||
|
GRAN FRANCÉS |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua |
170 ml |
260 ml |
|
Oli vegetal |
0,7 c |
1 cda |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
1 culleradeta |
|
Sucre |
0,7 c |
1 cda |
|
Suc de llimona |
0,7 c |
1 cda |
|
Farina de blat |
280 g |
400 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
PROGRAMA 3 |
||
|
BLAT DE MORO DOLÇ PA |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua |
160 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
1,5 cullerades |
2 cullerades |
|
Sal |
0,5 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
0,7 c |
1 cda |
|
Suc de llimona |
1,5 cullerades |
2 cullerades |
|
Farina de blat |
220 g |
320 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Farina de blat de moro |
0,4 columna de mercuri |
0,5 mer.art. |
|
PROGRAMA 2 |
||
|
PA DOLÇ |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua |
160 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
2 cullerades |
3 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
2 cullerades |
4 cullerades |
|
Llet en pols |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Farina de blat |
280 g |
400 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
Nota: Si és possible, utilitzeu llet fresca en lloc d’aigua i pols seca; la quantitat de llet hauria de ser igual a la quantitat d’aigua.
|
PROGRAMA 2 |
||
|
PA AMB PASSES |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua + 1 ou |
170 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
2 cullerades |
1/6 mesura.st. |
|
Llet en pols |
3 cullerades |
1/2 mesura. |
|
Farina de blat |
280 g |
400 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Amor |
0,75 c |
1 cda |
|
Panses |
0,2 |
1/4 mesura.st. |
Nota:
- Si és possible, utilitzeu llet fresca en lloc d’aigua i pols seca; la quantitat de llet hauria de ser igual a la quantitat d’aigua.
- Després que soni el pit, obriu la tapa i afegiu les panses a la massa.
|
PROGRAMA 2 |
||
|
PA DE PLANANA |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua + 1 ou |
110 ml |
160 ml |
|
Oli vegetal |
1,5 cullerades |
2 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
2 cullerades |
1/6 mesura.st. |
|
Llet en pols |
2 mesures. |
1/6 mesura.st. |
|
Farina de blat |
220 g |
320 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Amor |
0,75 c |
2 cullerades |
|
Plàtan |
1/2 unitats. |
2/3 peces |
|
PROGRAMA 2 |
||
|
PA AMB PINA |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua + 1 ou |
130 ml |
210 ml |
|
Oli vegetal |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
2 cullerades |
1/6 mesura.st. |
|
Llet en pols |
3 mesures d'article |
1/5 mesura.st. |
|
Farina de blat |
270 g |
360 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Amor |
0,75 c |
1 cda |
|
Pasta de pinya |
0,2 mer.st. |
1/4 mesura.st. |
Nota: Per fer pasta de pinya, primer talleu-la a trossos i, a continuació, utilitzeu una batedora per batre fins que es formi una pasta.
|
PROGRAMA 2 |
||
|
PA DE JEM |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua + 1 ou |
150 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
2 cullerades |
1/6 mesura.st. |
|
Llet en pols |
3 cullerades |
1/5 mesura. |
|
Farina de blat |
270 g |
360 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Amor |
0,75 c |
1 cda |
|
Melmelada |
0,2 mer.st. |
1/4 mesura.st. |
Nota: 15 minuts abans d’acabar la preparació del pa, obriu la tapa de la màquina de pa, esteneu la part superior del pa amb melmelada i tanqueu la tapa de l’aparell.
|
PROGRAMA 6 |
||
|
PA SUPER RÀPIDA |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua (40-45 ° C) |
140 ml |
220 ml |
|
Oli vegetal |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
1,5 cullerades |
2 cullerades |
|
Ou |
1 PC. |
1 PC. |
|
Farina de blat |
280 g |
400 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
PROGRAMA 2 |
||
|
PA TARONJA |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Suc de taronja acabat d’esprémer +1 ou |
130 ml |
220 ml |
|
Oli vegetal |
2 cullerades |
3 cullerades |
|
Sal |
0,4 culleradetes. |
2/3 culleradetes |
|
Sucre |
2 cullerades |
1/6 mesures de. |
|
Llet en pols |
3 cullerades |
1/5 mesura.st. |
|
Farina de blat |
280 g |
400 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Amor |
0,75 c |
1 cda |
|
Plàtan |
0,3 unitats |
1/2 unitats. |
|
PROGRAMA 2 |
||
|
PA DE CARABASSA |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua + 1 ou |
110 ml |
190 ml |
|
Oli vegetal |
2 cullerades |
3 cullerades |
|
Sal |
0,3 culleradetes |
1/2 culleradeta |
|
Sucre |
2 cullerades |
1/6 mesura.st. |
|
Llet en pols |
3 cullerades |
1/5 mesura.st. |
|
Farina de blat |
240 g |
360 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Pasta de carbassa |
0,5 cullerades |
1/2 mesura. |
Nota: Per fer pasta de carbassa, primer heu de tallar la carbassa a rodanxes i coure-les a doble caldera durant 20 minuts. Després que la carbassa al vapor s’hagi refredat, tritureu-la amb una batedora fins que quedi pastosa.
|
PROGRAMA 2 |
||
|
PA AMB PATATES DE COC |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua + 1 ou |
160 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
1,5 cullerades |
2 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
2 cullerades |
1/6 mesura.st. |
|
Llet en pols |
3 cullerades |
1/5 mesura.st. |
|
Farina de blat |
280 g |
400 g |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
Amor |
0,75 c |
1 cda |
|
Flocs de coco |
0,2 mer.st. |
1/4 mesura.st. |
Nota: Afegiu els flocs de coco a la massa després que soni el pit.
|
PROGRAMA 12 |
||
|
BISCUIT |
||
|
Ingredients |
Preparació |
|
|
Ou |
Zpc. |
Col·loqueu 3 ous i 3 cullerades de sucre en un bol de batre i bateu mesclador fins que apareguin bombolles. A continuació, poseu-ho en un altre bol la resta d’ingredients i batre bé amb una batedora. Llavors barregeu suaument el contingut de 2 bols i col·loqueu-ne el resultat introduïu massa al bol de la màquina de fer pa i cuineu-la en mode de cocció (12) durant 35-40 minuts. |
|
Sucre |
3 cullerades |
|
|
Farina de blat |
0,6 metanfet. A partir de. (100 g) |
|
|
Llet |
100 g |
|
|
Rovell |
Zpc. |
|
|
Mantega |
2 cullerades |
|
|
Sucre |
1 cda |
|
|
PROGRAMA 7 o 12 |
||
|
PASTÍ DE COC DE MADUIXA |
||
|
Ingredients |
Preparació |
|
|
Ou |
2 unitats. |
Col·loqueu 3 ous i 3 cullerades de sucre en un bol de batre i bateu mesclador fins que apareguin bombolles. A continuació, poseu-ho en un altre bol la resta d’ingredients i batre bé amb una batedora. Llavors barregeu suaument el contingut dels 2 bols i col·loqueu-ne el resultat la massa al bol de la màquina de pa i cuinar en mode de cocció (12), o en el mode Keks (7) durant 35-40 minuts. |
|
Sucre |
0,7 mr. |
|
|
melmelada de maduixa |
0,5 mer.art. |
|
|
Farina de pols de coure |
1.4 mèrit |
|
|
Sosa |
0,5 culleradetes |
|
|
Sal |
0,5 culleradetes |
|
|
Sucre |
1 cda |
|
|
PROGRAMA 9 |
||
|
MELMELADA |
||
|
Ingredients |
Preparació |
|
|
Maduixa |
400 aC |
Talleu les maduixes a trossos i talleu-les amb una batedora. Seleccioneu el programa Jam (9). Després de la melmelada a punt refredeu-lo a la nevera. |
|
Sucre |
120 g |
|
|
vinagre blanc |
1,5 culleradetes |
|
|
Midó de blat de moro |
30 g |
|
|
PROGRAMA 10 |
||
|
MASSA |
||
|
Ingredients |
Preparació |
|
|
Aigua |
250 ml. |
Col·loqueu tots els ingredients a la màquina de fer pa i seleccioneu el mode de pasta de pasta (10). |
|
Oli vegetal, sal, sucre |
Gust |
|
|
Farina de blat |
2.2 mesures de. |
|
|
PROGRAMA 11 |
||
|
Massa per a pasta |
||
|
Ingredients |
Preparació |
|
|
Aigua |
250 ml. |
Col·loqueu tots els ingredients a la màquina de fer pa i seleccioneu el mode de pasta de pasta (11). |
|
Oli vegetal, sal, sucre |
Gust |
|
|
Farina de blat |
2.2 mer.art. |
|
|
Llevat |
1 culleradeta |
|
|
PROGRAMA 5 |
||
|
MODE DE PA RÀPID |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua (40-45 ° C) |
170 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Llet en pols |
1,5 cullerades |
1,5 cullerades |
|
Farina de blat |
280 g |
400 g |
|
Llevat |
1 Ch.L. |
1 culleradeta |
|
PROGRAMA 4 |
||
|
PA DE GRAN SENSE |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua |
170 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Farina de blat |
1 mèrit. |
1,5 mèrit |
|
Farina de gra sencer |
0,7 mr. |
0,8 mèrit |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1 culleradeta |
|
PROGRAMA 5 |
||
|
PA DE FARINA D'ARRICES |
||
|
Ingredients |
500 g |
750 g |
|
Aigua |
170 ml |
250 ml |
|
Oli vegetal |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Sal |
0,7 culleradetes |
3/4 culleradetes |
|
Sucre |
1 cda |
1,5 cullerades |
|
Farina de blat |
240 g |
320 aC |
|
Farina d'arròs |
0,5 mer.art. |
0,5 mer.art. |
|
Llevat |
1 culleradeta |
1,5 culleradetes |
1. Abans de netejar l'aparell, desconnecteu-lo de la font d'alimentació i deixeu-lo refredar completament.
2. No submergiu el dispositiu i el cable d'alimentació en aigua ni altres líquids.
3. Netegeu el cos de l'instrument amb un drap suau i humit i, a continuació, netegeu-lo.
4. Netegeu la paella i l’amassador immediatament després de cada ús. Per fer-ho, ompliu el motlle fins a la meitat amb aigua tèbia i sabó i deixeu-ho remullar durant 5-10 minuts. Després renteu el motlle amb una esponja suau i netegeu-lo.
cinc. No utilitzeu netejadors abrasius, coixinets o raspalls per fregar llana d’acer ni dissolvents orgànics per netejar l’aparell i la paella.
6. No utilitzeu rentavaixelles per netejar l'aparell.
A continuació es mostren alguns dels problemes típics que es poden produir quan es fa pa en una màquina de fer pa, llegiu sobre aquests problemes, les seves possibles causes i els passos que heu de fer per eliminar aquests problemes i fer pa amb èxit.
|
Possible causa |
La massa puja massa ¦ |
Pa de ruc després de pujar massa la massa Tenir |
El pa no va pujar prou ¦ |
L’escorça no es cou al forn ¦ |
Escorça torrada amb pa sense coure S |
Traces de farina al fons als costats W |
|
No és suficient farina |
• |
|||||
|
Massa farina |
• |
• |
||||
|
No és suficient llevat |
• |
|||||
|
Massa llevat |
• |
• |
||||
|
No és suficient aigua |
• |
• |
||||
|
Massa aigua |
• |
• |
||||
|
No és suficient Sàhara |
• |
|||||
|
Farina de mala qualitat |
• |
• |
||||
|
Nepra fort proporcions ingredients (també gran quantitat) |
• |
|||||
|
Massa aigua freda |
• |
• |
||||
|
S'ha seleccionat un programa incorrecte |
• |
• |
POSSIBLES FALTES TÈCNIQUES I MÈTODES DE LA SEVA ELIMINACIÓ
|
PROBLEMES |
RESOLUCIÓ DE PROBLEMES |
|
L’accessori de pastat s’enganxa a la paella |
Remullar amb aigua abans de treure-la. |
|
Quan premeu el botó [О], la màquina de fer pa no s'encén |
Lubriqueu l’amassador amb oli vegetal abans de col·locar els ingredients al motlle. |
|
En prémer el botó [(!>)], El motor comença a girar, però la massa no s’amassa |
- La paella no està completament inserida. - Sense accessoris de pastat o instal·lació incorrecta de la massa. |
|
L’olor de la crema |
- Alguns dels ingredients van caure del motlle. Desconnecteu el forn de la xarxa elèctrica, deixeu-lo refredar completament i netegeu l'interior de l'armari amb una esponja sense afegir detergent. - Alguns dels ingredients van caure fora de forma a causa d’una sobredosi d’ingredients. Complir estrictament les proporcions de la recepta. |
|
|
D'acord amb la nostra política de millora contínua de les especificacions i el disseny, subjecte a canvis sense previ avís.
El dispositiu està muntat a partir de materials moderns i segurs. Al final de la seva vida útil, per evitar possibles danys a la vida, a la salut del consumidor, a la seva propietat o al medi ambient, el dispositiu s’ha d’eliminar per separat dels residus domèstics d’acord amb les normes d’eliminació de residus a la seva zona.
| Mystery MBM-1208. Especificacions del fabricant de pa i manual d’operacions | Mystery MBM-1210. Especificacions del fabricant de pa i manual d’operacions |
|---|
Noves receptes